Кастрюли из эмалированного чугуна. Обзор розничных предложений, январь 2026

Кастрюли из чугуна с эмалированным покрытием ценятся людьми, которые любят готовить. Это посуда не на каждый день - она тяжелая, долго нагревается и остывает, и не все блюда в ней можно готовить. Но для приготовления необычного ужина под настроение, к праздникам или приходу гостей, чугунная эмалированная кастрюля подходит едва ли не идеально. Лучше всего в ней готовить блюда, требующие длительного томления (slow cooking). Подготовил продукты, сложил в кастрюлю, довел до кипения, убрал огонь до минимума - и забыл часа на полтора-два. Как правило, практически все такие кастрюли достаточно эффектны, чтобы стать украшением накрытого стола. Кроме того, сервированные в чугуне блюда долго остаются теплыми.

Эталонные варианты чугунных эмалированных кастрюль - Le Creuset и Staub - в российских магазинах сегодня стоят космических денег, но есть и более доступные альтернативы - из Китая и Турции. Для своего обзора мы подобрали кастрюли объемом 3 - 4 литра и стоимостью не более 10 тысяч рублей*.

Эмалированные кастрюли бывают с глянцевой и черной матовой эмалью. Последний вариант лучше подходит для жарки - у такой эмали выше термостойкость и способность переносить перепады температуры. Но ни глянцевая, ни матовая эмаль не имеют антипригарных свойств.

При покупке чугунной эмалированной посуды обязательно нужен внимательный осмотр изделия (если покупать через интернет, лучше заказывать в пункт выдачи, чтобы можно было сразу вернуть товар). 90% случаев недовольства покупателей - посуда со сколами. Дефекты верхнего слоя эмалевого покрытия - раковинки, наплывы, кратеры - обычно на функциональность не влияют, но лучше, если их не будет совсем, по крайней мере с внутренней стороны.

Китай

Кастрюля чугунная эмалированная SL Home "Андалусия" 4,2 л. Цена в интернет-магазине wildberries.ru - 3 729 ₽ (с WB Кошельком)

Кастрюля Sima-Land Home из коллекции "Андалусия" отличается пастельным оттенком розового внешней поверхности, внтуренняя эмаль - глянцевая, светлого кремового оттенка. Ручка крышки выполнена из нержавеющей стали, на крышке есть узор и название марки. Вес - 5,2 кг.

https://www.wildberries.ru/catalog/221334561/detail.aspx

Кастрюля чугунная эмалированная AMI с крышкой-сковородой, 4 л. Цена в интернет-магазине Ozon.ru - 2 650 ₽ (c Ozon Банком)

Кастрюля AMI выполнена в популярном у производителей ярко-красном оттенке, внутри эмаль белая глянцевая. Крышка теоретически можно использовать в качестве сковороды, а можно - как сервировочное блюдо.

https://www.ozon.ru/product/ami-mebel-kastryulya-kastryulya-chugun-4-l-1...

Кастрюля чугунная эмалированная MAYER&BOCH 3,8 л. Цена в интернет-магазине Ozon.ru - 5 031 ₽ (c Ozon Банком)

Кастрюля от MAYER&BOCH имеет традиционную форму и ручку крышки из нержавеюещй стали. Внешяя поверхность выполнена градиентом от темного к светлому оттенку красного. Внути кастрюля имеет светлую эмаль. Вес кастрюли- 5,6 кг.

https://www.ozon.ru/product/kastryulya-chugunnaya-s-kryshkoy-emalirovann...

Кастрюля чугунная эмалированная Savosa 4,8 л. Цена в интернет-магазине Ozon.ru - 8 786 ₽ (c Ozon Банком)

Вместительная кастрюля российской торговой марки Savosa по форме почти идентична классическому образцу от Staub. Ручка крышки выполнена из нержавеющей стали. Название марки нанесено на крышку, на ручку крышки и каждую из двух литых ручек кастрюли. Внешняя поверхность выполнена в ярком красном цвете, но в линейке есть и другие оттенки. Внутренняя эмаль - глянцевая, светлая. Вес кастрюли - 5,6 кг.

https://www.ozon.ru/product/kokot-savosa-4-8-l-emalirovannaya-chugunnaya...

Кастрюля чугунная эмалированная Amercook Alfetta, 3 л. Цена в интернет-магазине Ozon.ru - 4 115 ₽ (c Ozon Банком).

Кастрюля Amercook Alfetta отличается оригинальной формой, внешняя эмаль выполнена в красном цвете, ручка - из нержавеющей стали. Изнутри изделие покрыто черной матовой эмалью. Вес кастрюли - 4,5 кг.

https://www.ozon.ru/product/amercook-kastryulya-chugun-chugun-3-l-1-sht-...

Кастрюля чугунная эмалированная Casa Bugatti, 4л. Цена в интернет-магазине Ozon.ru - 4 797 ₽ (c Ozon Банком)

Кастрюля Casa Bugatti не входит в перечень продукции, приведенный на официальном итальянском сайте компании, и продается лишь в нескольких странах, включая Россию. Внешняя поверхность выполнена в ярком красном оттенке, внутренняя - черная матовая эмаль. При этом мытье в посудомоечной машине кастрюле противопоказано, а покупатели жалуются на ржавчину. Вес - 5,3 кг.

https://www.ozon.ru/product/chugunnaya-kastryulya-emalirovannaya-s-krysh...

Кастрюля чугунная эмалированная PVHOME, 3,2 л. Цена в интернет-магазине Ozon.ru -  4 258 ₽ (c Ozon Банком)

Дизайн кастрюли российской марки PVHOME отсылает к классике от Staub, ручка крышки выполнена из нержавеющей стали. Внешнее и внутреннее покрытие выполнено в светлом оттенке. Вес кастрюли - 4,2 кг.

https://www.ozon.ru/product/pvhome-kastryulya-chugun-3-2-l-1-sht-2741140...

Кастрюля чугунная эмалированная BergHOFF Ron, 4,2л. Цена в интернет-магазине Wildberries.ru -  9 591 ₽ (с WB Кошельком)

Кастрюля BergHOFF Ron выделяется дизайном - оригинальные формы сочетаются с черной матовой внешней эмалью и глянцевой кремовой внутренней. Ручка крышки выполнена также в черном оттенке. Вес кастрюли - 6 кг.

https://www.wildberries.ru/catalog/544587093/detail.aspx

Турция

Кастрюля чугунная эмалированная LAVA Trendy 4,5 л. Цена в интернет-магазине Ozon.ru - 8 979 ₽ (c Ozon Банком)

Кастрюля LAVA Trendy имеет оригинальный дизайн, цвет внешнего покрытия - глубокий красный (в коллекции есть и другие оттенки). Внутренняя поверхность - черная матовая. По качеству и технологиям LAVA ближе всего стоит к французским производителям эмалированного чугуна, имеет европейский и американский сертификаты безопасности. Вес кастрюли - 5,8 кг.

https://www.ozon.ru/product/lava-kastryulya-trendy-diametr-24-sm-chugun-...

Кастрюля чугунная эмалированная Surel черная 28 см. Цена в интернет-магазине Ozon.ru - 8 739 ₽ (c Ozon Банком)

Второй образец эмалированной турецкой посуды - кастрюля Surel. Данная модель имеет внешнее и внутреннее эмалевое покрытие матового черного оттенка. Ручка крышки выполнена из нержавеющей стали.

https://www.ozon.ru/product/kastryulya-s-kryshkoy-surel-chernaya-28-sm-1...

*все цены приведены на момент подготовки материала и носят справочный характер