Accademia Mugnano

Вопрос:

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, фирму-производитель качественного противня с покрытием.

Наталья, Славянск

Ответ:

Самые доступные по цене противни с антипригарным покытием из углеродистой стали. Из вариантов можно рекомендовать Tescoma Delicia, Tefal Easy Grip. Можно смотреть и другие варианты, но лучше, чтобы сталь была не очень тонкой (иначе быстро деформируется) и на противень было нанесено покрытие известной марки (Whitford, Greblon). Более дорогой вариант - противни из штампованного или кованого алюминия. Здесь можете посмотреть что-нибудь из продукции итальянских марок: Accademia Mugnano, Ballarini и т.д. Чем толще стенки у противня, тем меньше вероятность, что его поведет. Самые дорогие - литые противни из алюминия, здесь можно рекомендовать продукцию немецкой марки AMT, итальянской Risoli.

Вопрос:

Добрый день!

Пару дней назад приобрела сковороду и кастрюлю фирмы Accademia Mugnano.

Пишут, что состав - покрытие из 100% камня с натуральными микрочастицами и армированное титаном.

Далее пишут, что изготовлена из чистого алюминия методом "ковка", с толстым дном, круговая проточка дня для устойчивости. Идеально подходит для всех видов плит, прекрасно распространяет тепло, для лучшего приготовления пищи.

При этом у меня новая варочная поверхность, индукционная.

Специально купила хорошую, на сколько я пояла из выбора, посуду. Плита включается, но сковородка не нагревается.

В связи с этоим возник вопрос: может быть, эта посуда не предназначена для индукции? Тогда получается, потребителя ввели в заблуждение, написав, что для всех видов плит подходит?

Очень жду ответа, благодарю!

С уважением,

Мария, Москва

Ответ:

Покрытий из "100% камня" - не существует. Сковороды Accademia Mugnano с декоративным "каменным" эффектом сделаны на основе PTFE. Что касается пригодности для индукционных плит, то обычно такая посуда имеет специальную маркировку на упаковке и дно, которое магнитится. Если у производителя или в магазине указана информация, что посуда пригодна для индукционных плит, но такая информация не соответствует действительности - это, скорее всего, ошибка повод для возврата товара.

Вопрос:

Добрый день, очень понравилась посуда Accademia Mugnano NATURA MIA ( Италия) Посоветуйте, пожалуйста, что за производитель, и можно ли доверять их продукции. Спасибо

Краснодар

Ответ:

Сковороды NATURA MIA производятся из кованного алюминия и имеют керамическое покрытие. Плюсы - утолщенное дно, хорошее теплораспределение, итальянский дизайн и производство. Минусы - быстрая потеря антипригарных свойств (свойственно для любой посуды с "керамикой"), кроме того, покрытия белого цвета быстро пачкаются.

Если собираетесь покупать в Интернет-магазине, проверяйте посуду при получении - на посуде с керамическим покрытием часто появляются сколы в процессе транспортировки.

Периодически делая ревизию посудных полок в магазинах, начинаешь понимать масштаб и скорость инфляции. Казалось бы, 1000 рублей — довольно значительная сумма, 1/6 часть прожиточного минимума, но купить на эти деньги хорошую сковороду, которой с комфортом можно пользоваться хотя бы года два-три, не так уж просто. Тем не менее, кое-что неординарное на реальных и виртуальных полках магазинов в пределах данной суммы обнаружить можно. Предлагаем вашему вниманию самые интересные предложения сковород по цене до 1000 рублей*.