Berghoff

В сети Famila в Санкт-Петербурге - наборы больших бокалов для вина Crystal Bohemia и Crystalite Bohemia. Цена одинаковая для всех линеек - 999 руб. за набор. Также из интересного - дизайнерская коллекция антипригарной посуды LEO от Berghoff, кастрюля 3,1л стоит 3099 руб., также в продаже есть кастрюля побольше и ковш.

Вопрос:

Здравствуйте!

У меня вопрос по кастрюле фирмы Berghoff, серии Moon - чугунная кастрюля с эмалевым покрытием. Хотелось бы услышать Ваше мнение именно об этой их серии. Насколько безопасно покрытие (при правильном использовании, разумеется) и каково его качество?

Действительно ли это чугун?

спасибо!

Юлия, Москва

Ответ:

Berghoff Moon это действительно чугун, внутреннее покрытие - кремовое глянцевое. Производится в Китае, качество в целом неплохое. Оснований сомневаться в безопасности нет. Если есть возможность, при покупке лучше внимательно осмотреть изделие, чтобы не было сколов и дефектов эмалевого покрытия - вздутий, пузырьков, раковинок.

Ковш 3-ply

Вопрос:

Здравствуйте! Спасибо вам за обзоры разной посуды и подробные ответы на вопросы! Я являюсь поклонницей посуды многослойной посуды для приготовления (tri-ply, five-ply). Почти всю посуду, какая у меня есть, я покупала давно - как-то встречалась в розничных магазинах. Сейчас хочу купить второй ковш. Из розницы такая посуда в нашем городе пропала бесследно. В интернет-магазинах описание минимальное, обычно пишут "металлл" или нержавеющая сталь. Посоветуйте что-нибудь до 10000 рублей, выпускается ли такая посуда в этом ценовом сегменте (лучше без меди).

Особый интерес к Silampos supreme prof. В одном из ваших ответов я встретила, что она-то и есть трехслойная. Но на сайтах продавцов описание этой серии толщину стенки 0.8 мм.(возможно, ошибка). Заранее спасибо за ответ.

Ольга, Саратов

Ответ:

Посуда, которая делается по технологии tri-ply, достаточно дорогая, при текущем курсе рубля пользуется ограниченным спросом, поэтому возить ее стали меньше. Silampos Supreme Prof трехслойная, описание можно посмотреть на сайте производителя https://www.silampos.pt/en/cookware/casseroles-saucepans/deep-saucepan/s.... У нас она была на экспертизе, когда еще называлась Onion (характеристики не поменялись) - https://potrebitel.posudka.ru/bestcookware_silampos_onion

Другие варианты ковшей 3-ply можно посмотреть в коллекциях Rondell Rain Drops, Berghoff Ron, BEKA Tri-Lux, Castey Artic.

Компактный гриль от Berghoff, серия Studio. На Озоне и на berghoff.ru можно купить его сейчас за полцены - за 10 590 руб. Цена на Яндекс.Маркете - 21980 руб. Удобный и практичный гриль: не ржавеет и обладает хорошей термостойкостью, крышка выполнена из пробки, ее можно использовать как подставку, если нужно поставить гриль прямо на стол. Диаметр гриля - 35см, вес - около 7 кг, в комплекте есть ремень для удобной переноски. Дизайн гриля был отмечен премией Red Dot в 2016 году.

Вопрос:

Здравствуйте!

Нужен качественный ковшик. Перечитав множество информации, запуталась с выбором. Хочу приобрести ковшик для приготовления молочных каш, тушения, томления из нержавеющей стали. У нас в РБ, в основном, качественным производителем считают Berghoff, но мне кажется цена продукции завышена. Тех производителей, которые Вы рекомендовали в обзоре наборов кастрюль до 300 евро, на нашем рынке попросту нету! А мне кажется качество у них выше, чем у того же Berghoff.

Порекомендуйте на Ваш выбор ковшик, можно и набор кастрюль, с маркой стали 18/10. Прочитав Ваши статьи и результаты экспертиз, в сегменте среднего класса, получается в основном используют производители сталь 18/8, а заявляют 18/10!

Я рассматривала производителей Tefal, RONDELL, Кухар (после статей на Вашем сайте), Vitesse ну и Berghoff.

Светлана, Гомель

Ответ:

Сравнивать торговые марки не совсем корректно, у каждой из них есть посуда с разными характеристиками по разной цене. Единственное, всегда есть плюсы покупки посуды отечественного производителя (в вашем случае это "Кухар"), если какие-то проблемы возникнут, их решить будет гораздо проще. Еще один плюс "Кухара" - на официальном сайте представлена подробная техническая информация о каждой модели.

По поводу маркировки 18/10 ситуация следующая. Сегодня нет правил, определяющих данную маркировку (т.е. ее можно наносить на что угодно, и за это ничего не будет). По логике под 18/10 должно пониматься процентное соотношение хрома и никеля, но некоторые маркетологи считают, что они могут наносить 18/10 на любую сталь, подходящую под стандарт AISI 304, в том числе и с содержанием хрома/никеля 18/8.

По большому счету 2% никеля сами по себе погоды не делают, в стали есть и другие добавки, влияющие на ее пригодность к производству посуды.

Вопрос:

Добрый день. Решила приобрести новый чайник и остановила свой выбор на чайнике со свистком BergHOFF, Cook&Co 2.6 л.Но с удивлением узнала что посуда изготовлена в Китае, а я думала в Бельгии. Так как привыкла не доверять китайским товарам , то теперь в замешательстве. Скажите насколько именно этот чайник BergHOFF, Cook&Co качествен и безопасна ли для здоровья сталь из которой он сделан?

Эльвира, Астана

Ответ:

По поводу безопасности стали можно не беспокоиться, что касается качества - то с чайниками BergHOFF случаются проблемы: выходят из строя свистки, изредка бывают протечки дна. Поэтому лучше заранее узнать у продавца о гарантийном сроке (лучше, если он будет не менее года) и о порядке замены товара с дефектом.

Вопрос:

Здравствуйте, у меня был сотейник BergHOFF eclipse и сегодня утром случилось ужасное! Индукционное дно просто отвалилось! Я просмотрела все возможные сайты и ничего не нашла. С чем это может быть связано? Была этим сотейником в полном восторге и хотела ещё посуду этой фирмы теперь очень сомневаюсь. Может это разовая ‘акция’ не хочется опять столкнуться с чем то подобным. Начала рассматривать посуду risoli

Александра, Челябинск

Ответ:

Проблемы с качеством крепления индукционного дна на алюминиевых сковородах случаются, это не совсем простая техническая задача - добиться стопроцентной надежности. Сам по себе ваш случай - это производственный брак, можете попробовать обратиться в российское представительство BergHOFF (https://berghoffworldwide.ru/contacts). Для российских покупателей заявленная гарантия на изделия - 6 месяцев, но бывает, что производители посуды идут навстречу покупателям в случае совсем уж вопиющих проблем, тем более что в Европе гарантия на посуду BergHOFF составляет минимум два года.

Что касается алюминиевой посуды Risoli, то, в принципе, это хорошая альтернатива BergHOFF. Продукция производится в Италии, а не в Китае, вся посуда делается из литого алюминия и имеет толстое дно, качество и характеристики более прогнозируемы.

Вопрос:

добрый день, подскажите пожалуйста, по серии посуды марки berghoff virgо оранж, на сайте интернет магазина стоит производитель бельгия, пришли кастрюльки,начала сомневаться, тк на коробке штрих код на 54, изготовлено в бельгии, а в интернете говорится, что китай, и отзывы противоречивые, стоит ли тратиться на такую посуду или купить регент инокс серии паста?

Екатерина, Курган

Ответ:

Трудно сравнивать эти варианты, они разные и по материалам, и по функционалу. Berghoff Virgо - это посуда из литого алюминия с антипригарным покрытием, Regent Inox Pasta - из нержавеющей стали без покрытия. В Berghoff Virgо можно предварительно обжаривать продукты (можно с минимальным количеством масла), эта посуда хорошо подходит для тушения. Regent Inox Pasta - просто кастрюли для варки с удобным сливом жидкости без дуршлага. В зависимости от того, для чего вам нужна посуда, будет зависеть выбор из этих двух вариантов и поиск более интересных альтернатив.

Вопрос:

Здравствуйте! Заказала в интернет магазине flip.kz разделочную доску из бамбука "Studio" бренд BergHOFF. Уверена, что товар прооизводят в Китае, знаю, что доски не подлежат сертификации поэтому попросила узнать у поставщиков, а те у производителей при изготовлении досок не применяют при склеивании формальдегидный клей. Сегодня мне сообщили, что им не дают информацию, потому как товар не сертефицирован. Скажите пожалуйста насколько безопасны и как в эксплуатации доски из бамбука этого производителя. Спасибо.

Ирина, Усть-Каменогорск

Ответ:

Berghoff - это компания, у которой нет собственного производства, она размещает свои заказы на сторонних предприятиях, поэтому, скорее всего, даже в самом Berghoff не знают, какой клей используются для производства их досок. В принципе, отсутствие необходимости в сертификации не отменяет подтверждение безопасности продукции, для этого действует процедура декларирования, поэтому можете смело требовать от продавца декларации соответствия, в которой должно быть указано, по крайней мере, в соответствие с какими нормативными документами производится продукция.

Что касается безопасности, то Berghoff продается в том числе и в европейских странах, они подтверждают соответствие продукции европейским нормам, у них сертифицирована система управления качества, поэтому особо опасаться за то, что продукция может причинить вред здоровью при соблюдении правил эксплуатации не стоит.

BergHoff Moon

Вопрос:

Добрый день! Хочу купить кастрюли фирмы Berghoff серии Moon. Что вы скажите про эту посуду в целом, и про эту серию в частности? Марка бельгийская, но слышала, что производство Китай, хотя она не дешевая.

Марина, Москва

Ответ:

Компания Berghoff начинала с того, что поставляла недорогую посуду из Китая на рынки стран Восточной Европы. Название марки было выбрано таким образом, чтобы создавать ассоциацию с немецким качеством. В 90-х и 00-х было модно именовать китайскую посуду звучащими по-немецки названиями: Bergner, Kaierhoff, Mayer&Boch, Rondell и т.д., название Berghoff из этой же серии.

В последние годы Berghoff изменила стратегию, сделала акцент на качество, дизайн (марка получает много различных международных наград) и сегодня довольно успешно работает на европейском рынке в среднем и премиальном сегменте. Серия посуды из нержавеющей стали Moon - это средний уровень, практичные кастрюли без каких-то особых недостатков. Если нравится, вполне можно приобрести.