Сковорода из углеродистой стали ИКЕА ВАРДАГЕН
Вопрос:
Здравствуйте, получила сегодня на яндексмаркете сковороду Вардаген Икеа из углеродистой стали, внутри на дне две округлых царапины, сама сковорода имеет черный цвет, а эти места стального цвета, можно ли пользоваться такой сковородой после подготовки с прогревом? Вроде бы эту посуду можно чистить металлическими губками, значит она неизбежно будет царапаться? Заранее спасибо за ответ, благодаря вашему сайту узнала много полезного и очень помогаете в выборе посуды.
С уважением,
Ирина, Красноярск
Ответ:
Стальные сковороды IKEA VARDAGEN изготовлены из углеродистой стали, на них нет покрытия, а то что сверху - антикоррозийная обработка (чтобы сталь не поржавела в процессе продажи). Царапины и другие механические повреждения поверхности такой посуде не страшны, также не стоит обращать особого внимания на изменения цвета, появления патины и т.д. - это все в пределах нормы. Единственное, чего боится стальная сковорода - коррозии, поэтому после мытья ее нужно хорошо просушивать и хранить в сухом месте.
Подробнее об особенностях использования стальной сковороды можно узнать из нашей статьи https://potrebitel.posudka.ru/node/1821