Сковорода для жарки и тушения овощей

Вопрос:

Здравствуйте!

Нужна сковорода для жарки-тушения овощей для стеклокерамической плиты. Рассматриваю сковороды с гранитным покрытием производителей TVS, Vari, Risoli, Kukmara. Посоветуйте сковороду с оптимальным соотношением цена-качество... возможно предложите другие бренды...

Юлия Кемерово

Ответ:

Для жарки и тушения лучше подойдет сковорода с толстым дном и стенками из литого алюминия. По соотношению цена-качества оптимальный вариант Kukmara, линии Granit Ultra или "Мраморная". Risoli Granito будет подороже, но тоже хороший вариант: износоустойчивая посуда с удачным дизайном и широкой линейкой.