Разница между эмалированной и стеклокерамической посудой
Вопрос:
Подскажите, пожалуйста, эмалированная посуда и стеклокерамическая это одно и тоже?
Елена, Пермский край
Ответ:
Не совсем. Эмалированная посуда делается из углеродистой стали или чугуна и потом покрывается эмалью. Но некоторые производители называют эмалевое покрытие стеклокерамическим (а посуду - "посудой со стеклокерамическим покрытием").
Также есть посуда, целиком выполненная из стеклокерамики, которая и называется стеклокерамической (пример - http://www.pyrex.eu/ru/products/pyroflam/kruglaya-kastryulya).
Быстрый поиск по маркам
Taller
Beem
Arcoroc
Beka
Cilio
Maestro
Regent Inox
Тескома
Rondell
Алита
Stoneline
Frybest
Амет
Bodum
De Buyer
Нева-Металл Посуда
Zwilling J. A. Henckels
Staub
Lacor
Skeppshult
Гурман
Ballarini
Tescoma
Swiss Diamond
Kelli
Melior
Zepter
Кухар
Bergner
Scanpan
ELO
Otto Schroeder
Gul San
Aeternum
Vitross
Peterhof
Rona
Blumhaus
Tima
Accademia Mugnano
Bioflon
Bialetti
Tefal
Schott Zweisel
Cole and Mason
Metrot
Kunzhel
Thomas
Woll
iCook Amway
Ситон
Webber
Premier housewares
Vitesse
Meindorf
Frank Moller
Belezza
Mora
Neoflam
TVS
Silga
WMF
Лысьвенский металлургический завод
Herman Miller
Rissole
Le Creuset
Pyrex
Zwilling J.A. Henkels
Libbey
Polystar
Ejiry
Zeidan
Zyliss
DeHUB
ИКЕА
Simax
Kaiserkoch
Berghoff
Fissler
Spiegelau
Moneta
Oriental Way
Mayer&Boch
Risoli
Pensofal
Kukmara
f&d
Ritzenhoff & Breker
Fissman
Scovo
Milvis
Gipfel
Vari
GreenPan
Giaretti
Vinzer
Биол
Riedel
Amet
Granchio