Использование сковороды из керамики на газовой плите без рассекателя
Вопрос:
Здравствуйте! Что Вы можете рассказать о керамической сковороде фирмы Vecchia Cuccina и можно ли использовать ее как обычную сковороду на газовой плите без рассекателя? Спасибо.
Марина, Подольск
Ответ:
Марина, у нас нет никакой информации о сковородах с такой торговой маркой. Что касается использования керамических сковород на газовой плите, то многие производители это допускают. Тем не менее, следует учитывать, что керамика обладает не самой хорошей теплопроводностью и при большой разнице температур дна и стенок возможны трещины. Так что лучше все-таки использовать рассекатель и готовить на огне умеренной силы.
Быстрый поиск по маркам
Vitross
Tefal
Granchio
Zyliss
Gul San
Нева-Металл Посуда
Алита
iCook Amway
Амет
TVS
Skeppshult
Ritzenhoff & Breker
Tescoma
Premier housewares
Tima
Bergner
Гурман
Pensofal
WMF
Swiss Diamond
Accademia Mugnano
Frybest
Zwilling J. A. Henckels
Kukmara
Ballarini
Thomas
Bioflon
Schott Zweisel
Scovo
Rona
Milvis
Bodum
Polystar
Herman Miller
Belezza
Zwilling J.A. Henkels
Fissler
Aeternum
Melior
Peterhof
Oriental Way
Rondell
Berghoff
Лысьвенский металлургический завод
Webber
Libbey
Kelli
Kunzhel
Rissole
Тескома
Zeidan
Amet
Vitesse
Le Creuset
Cole and Mason
Stoneline
Otto Schroeder
Mayer&Boch
Silga
Riedel
Taller
Scanpan
Биол
Vinzer
Moneta
Fissman
Bialetti
Ситон
Giaretti
Regent Inox
Maestro
Beka
ELO
DeHUB
ИКЕА
Vari
Blumhaus
Woll
Arcoroc
Gipfel
Neoflam
Simax
Pyrex
Risoli
De Buyer
Mora
Lacor
Zepter
Meindorf
Beem
f&d
Spiegelau
GreenPan
Kaiserkoch
Metrot
Cilio
Staub
Кухар
Frank Moller
Ejiry