Чугунная посуда с поврежденной эмалью

Вопрос:

Здравствуйте, можно ли пользоваться чугунной эмалированной кастрюлей, на которой потрескалась эмаль (мелкие трещины, неотмываемая желтизна)?

Кастрюля - фирмы Ronneby Bruk. Если пользоваться нельзя, то можно ли восстановить эмаль, или единственный выход - сменить посуду?

Анна,
Санкт-Петербург

Ответ:

Нет, пользоваться посудой с поврежденной эмалью (трещинами) нельзя - это может быть небезопасно для здоровья. К сожалению, восстановить эмалевое покрытие не подлежит восстановлению. Поэтому, в данном случае, придется менять посуду.