Cковороды Pedrini Vanilla с керамическим покрытием

Вопрос:

Здравствуйте! Сейчас проходит акция в гипермаркете "Окей" и продаются сковороды фирмы Pedrini Vanilla, с керамическим покрытием, 26 см по цене 669 руб( производитель не указан, но говорят, что Китай) В интернете я к сожаленью нашла только зарубежный сайт. Подскажите, пожалуйста,что эта за серия посуды, насколько экологично и долговечно их покрытие Greblon Ceram. Правда ли говорят, что эти сковороды очень ранимы, подвержены царапинам и при малейшем повреждении покрытии их надо выбрасывать? И что Вы можете сказать о других сериях этой компании? Стоит ли отдать предпочтение серии Vanilla или посоветуете другие серии.

Елена, Ростов-на-Дону

Ответ:

Pedrini - это итальянская марка, но, как и многие европейские производители, она производит свою продукцию в том числе и в Китае. По своим характеристикам сковороды Pedrini Vanilla относятся с среднему классу. Покрытие Greblon Ceram довольно известное, широко используемое в производстве посуды и неплохо себя зарекомендовавшее. Однако, как и всех прочих керамических покрытий, у него есть недостаток - антпригарные свойства довольно быстро пропадают.

Если говорить о появлении царапин, то керамические покрытия довольно тверды и устойчивы к царапинам. Но твердость порождает и недостаток - эти покрытия гораздо менее пластичны, чем традиционные антипригарные покрытия и при ударах, даже незначительных, могут появиться сколы. Особенно колкость керамических покрытий проявляется именно на посуде из штампованного алюминия (к которой относится и линия Pedrini Vanilla), так как штампованный алюминий обладает значительно меньшей твердостью, чем керамическое покрытие.

Если вы решитесь на покупку сковороды Pedrini Vanilla, будьте готовы к тому, что антипригарные свойства могут пропасть через какое-то время (от нескольких месяц до года в зависимости от частоты и бережности использования) и старайтесь обходиться с этой посудой деликатно, соблюдая рекомендации по эксплуатации.

Относительно других серий Pedrini ответить трудно, так как у нас нет информации, какие из них можно купить в Ростове. В качестве более практичной альтернативы можно порекомендовать сковороды с традиционным антипригарным покрытием, в пределах этой стоимости можно купить хорошую посуду со сроком службы 3-5 лет (полезную информацию можно найти здесь - http://potrebitel.posudka.ru/good_pan)