О качестве Borner

Вопрос:

Здравствуйте! Хотелось бы узнать Ваше мнение о продукции Borner. Имеются ввиду аксессуары для кухни (стальные открывалки, пресс для чеснока и т.п.) и ножи. Покупала по неопытности Gipfel - ножи ржавеют,быстро теряют остроту. Не будет ли так с Borner? (для меня кроме овощерезки их продукция - темная лошадка). Буду благодарна за совет относительно выбора качественных ножей, столовых приборов и аксессуаров для кухни.

С уважением,
Надежда,Москва

Ответ:

Продукция, производимая под маркой Borner, имеет неплохое качество. Это касается всей продукции, включая и ножи. Заточку они держат долго, устойчивость к коррозии - хорошая (но нужно соблюдать минимальные правила ухода - не оставлять надолго грязными, не мыть в посудомоечной машине, использовать деревянные или пластиковые разделочные доски). По поводу столовых приборов - выбор на полках магазинов очень широк, но лучше выбирать из продукции европейских марок. При оценке качества внимание нужно обращать на вес, толщину прибора, качество полировки, качество обработки металла между зубьями вилок, эргономику.