Сковорода 26 см с прочным покрытием

Вопрос:

Добрый день! Спасибо большое за Вашу работу - почерпнула очень много ценной информации, но с выбором затрудняюсь. Хотела бы приобрести сковороду с высокими бортами или сотейник с длинной ручкой диаметром 26 см. Не Китай. Желательно со съемной ручкой, чтобы можно было ставить в духовку, жарить, тушить - максимально универсальный. Плита газовая. Не очень дорогой или средней цены, но желательно с покрытием премиального уровня - максимально безопасным и прочным, в т.ч. устойчивым к царапинам. Vari ceramo, Kukmara titan pro сейчас почему-то не продают. У Vari остались линейки только с начальным и средним покрытием; Kukmara и НМП имеют свои покрытия, которые непонятно к какому уровню отнести. Подскажите, пожалуйста, что можно было бы еще посмотреть с подобными характеристиками?

Антонина, Воронеж

Ответ:

Посмотрите еще на сковороды "Биол" TitanAL (покрытие Greblon C3+ c технологией PEEK). VARI Pietra/Titano и Kukmara Granit Ultra хоть и делаются с покрытиями среднего уровня, но запас прочности у них хороший, можно использовать металлические лопатки и ложки.