Посуда Woll в новую квартиру; мантоварка
Вопрос:
Здравствуйте.
В связи с переездом в новую квартиру решил обновить всю посуду. Плита индукционная. Прочитав множество отзывов решил брать посуду марки Woll, пока собрал вот такой заказ:
1. набор кастрюль Woll Concept Pro
2. сковорода Woll Diamond Titan Best Induction (h-5 см, d-26 см)
3. сотейник Woll Diamond Titan Best Induction (h-8 см, d-28 см, 4,5 л)
По поводу третьего пункта, что лучше взять: - Сковорода h-7 см, d-26 см (съемная ручка) - Сотейник с 2-мя ручками h-8 см, d-28 см или разницу существенной нету?
Также в этом наборе кастрюль нету ковшика. Можете посоветовать аналогичный по качеству и функциональности? Чтобы из нержавеющей стали, с крышкой и удобным сливом жидкости (если крышка еще может крепиться на самом ковшике это большой +)? Если можно несколько вариантов.
И бывают ли вообще мантоварки у подобных производителей? Или это нужно искать среди фирм попроще?
Заранее спасибо.
Дмитрий, Омск
Ответ:
Сложно что-то советовать, не понимая, что вы планируете готовить. Если часто тушите, то сотейник будет поудобнее и вместительнее. С другой стороны, если взять сковороду 7см высотой, то можно и не брать сковороду из пункта 2 (у нее нет дополнительных функций по сравнению со сковородой с более высокими стенками), а посмотреть что-нибудь другое, например, гриль или блинницу (опять же, исходя из того, что вы чаще готовите).
У Woll Concept Pro есть маленькая кастрюля 2л, если она у вас есть в наборе, то смысла отдельно докупать ковш тоже особенно не видно. Ковш хорош для приготовления на сильном открытом огне, в этом случае длинная ручка позволяет не обжечься. Но у вас плита индукционная и проблем с этим нет. Судя по тому, что вам важно наличие слива и крепление ручки, ковш вы планируете использовать в основном для варки - кастрюля 2л Concept Pro для этого отлично подойдет, в ней вполне комфортно готовить небольшие порции - от 0,5 до 1,5 литров.
По поводу мантоварок - они используются главным образом в странах бывшего СССР и там, где есть диаспоры из этих стран, поэтому европейские компании их не производят. Поэтому варианты нужно смотреть из фирм попроще, из того, что можно рекомендовать - мантоварки Korkmaz - https://www.korkmazstore.com.tr/korkmaz-perla-manti-tencere-seti.