Посуда для приготовления пищи для детей

Вопрос:

Какую посуду и каких брендов вы посоветуете выбрать для приготовления пищи ребенку, чтоб это было максимально безопасно и какой срок использования должен быть и посуды для приготовления?

Ирина Москва

Ответ:

Практически вся посуда средней и выше категорий безопасна, для дополнительной уверенности можно выбирать посуду российского или европейского производства.

К наиболее инертным материалам можно отнести эмалированную сталь, нержавеющую сталь хорошего качества, стекло, глазурированную керамику. С точки зрения метода готовки самый безопасный - приготовление на пару.

Срок службы зависит от материала - нержавеющая посуда не имеет ограничений по сроку годности, посуду из стали с эмалевым покрытием или жаропрочную керамическую посуду можно использовать до тех пор, пока не появились сколы или трещины.