Myron Cook

Вопрос:

Здравствуйте! Замечательный сайт, много нового и полезного открыла для себя. Тем не менее один пробел остался. Хотелось бы поподробнее узнать о посуде марки Myron Cook, а именно о чугунных сковородах. Посуда производится в Китае - как это отражается на ее качестве, главное, насколько она безопасна для здоровья?

Марина, Троицк

Ответ:

Посуда марки Myron Cook импортируется в Россию компанией Пилот МС (http://www.pilotms.ru). Ценовой сегмент - эконом и средний. Качество чугунной посуды можно определить визуально - поверхность должна быть ровной, без дефектов - раковиин, наплывов и т.д. Если посуда покрыта эмалью, не должно быть сковолов, точек, пузырьков. Если ручка деревянная (на винтовом креплении), она должна плотно прилегать к сковороде и все ее детали должны быть без дефектов.

По поводу безопасности без соответствующих испытаний что-то определенное сказать сложно, но в общем чугунная посуда крайней редко вызывает какие-либо претензии с этой точки зрения (на нашей памяти не было ни одного подобного случая).