Надежность покрытий TVS
Вопрос:
Здравствуйте,
Подскажите, пожалуйста. Какое покрытие TVS более надежное.
Грешу перегревом пустой сковороды и мытьем в ПММ.
EXP линейка Origine
Resistek линейка Virtus
Titan Resistance, линейка Mito
Спасибо
Катарина
Ответ:
В целом все покрытия не любят перегрев, но EXP чуть более устойчиво - перегрев может существенно ухудшить антипригарные свойства, но внешне покрытие будет выглядеть более-менее нормально. Для посудомойки Resistek и Titan Resistance предпочтительнее. Все перечисленные линейки имеют умеренно толстое дно, нагреваются достаточно быстро, чтобы сковороды не перегревать, можно приобрести бесконтактный пирометр (можно самый простой) - это недорогой и удобный способ контролировать температуру.
Быстрый поиск по маркам
Zepter
Pensofal
ELO
Accademia Mugnano
Bioflon
Oriental Way
Bodum
Metrot
Mora
Regent Inox
Neoflam
Riedel
Amet
Aeternum
Fissman
Нева-Металл Посуда
Herman Miller
Pyrex
Lacor
Kukmara
Vinzer
Лысьвенский металлургический завод
Spiegelau
Cilio
Kaiserkoch
Zyliss
Ballarini
Berghoff
Polystar
ИКЕА
Vitross
Алита
Premier housewares
Tima
Moneta
DeHUB
Risoli
Mayer&Boch
Ситон
Ejiry
Cole and Mason
Frank Moller
Skeppshult
Stoneline
Scanpan
Гурман
Kelli
TVS
Zwilling J.A. Henkels
Биол
Кухар
Libbey
Fissler
Beka
Giaretti
Bergner
Staub
Kunzhel
Frybest
Vitesse
Peterhof
Rondell
WMF
Rissole
Taller
Gul San
Амет
Ritzenhoff & Breker
Tefal
Maestro
Meindorf
Gipfel
Beem
Scovo
Vari
GreenPan
Тескома
Granchio
Blumhaus
f&d
Thomas
Rona
iCook Amway
Belezza
Woll
Otto Schroeder
Webber
Schott Zweisel
Milvis
Le Creuset
Simax
Zeidan
Zwilling J. A. Henckels
Swiss Diamond
Tescoma
De Buyer
Arcoroc
Silga
Melior
Bialetti