Надежность покрытий TVS
Вопрос:
Здравствуйте,
Подскажите, пожалуйста. Какое покрытие TVS более надежное.
Грешу перегревом пустой сковороды и мытьем в ПММ.
EXP линейка Origine
Resistek линейка Virtus
Titan Resistance, линейка Mito
Спасибо
Катарина
Ответ:
В целом все покрытия не любят перегрев, но EXP чуть более устойчиво - перегрев может существенно ухудшить антипригарные свойства, но внешне покрытие будет выглядеть более-менее нормально. Для посудомойки Resistek и Titan Resistance предпочтительнее. Все перечисленные линейки имеют умеренно толстое дно, нагреваются достаточно быстро, чтобы сковороды не перегревать, можно приобрести бесконтактный пирометр (можно самый простой) - это недорогой и удобный способ контролировать температуру.
Быстрый поиск по маркам
Scanpan
Simax
Тескома
Beka
Metrot
Кухар
Silga
Maestro
Ситон
Frybest
Le Creuset
Berghoff
Taller
Premier housewares
Амет
Webber
Bergner
Otto Schroeder
Belezza
Zwilling J. A. Henckels
Riedel
Лысьвенский металлургический завод
Mora
Rissole
Zepter
Melior
Zyliss
iCook Amway
Thomas
Giaretti
Accademia Mugnano
Гурман
Vitesse
Blumhaus
Tescoma
Staub
Mayer&Boch
Pyrex
Swiss Diamond
Cilio
Scovo
Kaiserkoch
Granchio
Libbey
Beem
Gul San
Oriental Way
Lacor
Schott Zweisel
Ejiry
Polystar
Gipfel
f&d
Kelli
Kukmara
Moneta
ИКЕА
Frank Moller
Алита
Bodum
Kunzhel
Vinzer
Amet
Rona
ELO
Stoneline
Bioflon
Peterhof
Woll
WMF
Meindorf
Tefal
Zeidan
Aeternum
Spiegelau
DeHUB
Neoflam
Arcoroc
Fissler
Vitross
Tima
Биол
TVS
Skeppshult
Rondell
Bialetti
Нева-Металл Посуда
Vari
Milvis
GreenPan
Fissman
Regent Inox
Zwilling J.A. Henkels
Pensofal
Herman Miller
Ballarini
Cole and Mason
Ritzenhoff & Breker
De Buyer
Risoli