Нетяжелая сковорода для индукции
Вопрос:
Добрый день! Озадачился сковородками для индукции, но чугун отпадает в силу своего веса и моего возраста. Что порекомендуете? И да, адаптеры "ругают" по понятным причинам. Подскажите - куда смотреть? Большое спасибо!
Владимир, Ростов на Дону
Ответ:
Если без покрытия, то сковороды из углеродистой стали - неплохая альтернатива чугуну, они полегче. Можно посмотреть марки De Buyer, Matfer, Paderno, Pintiinox.
Если алюминиевые с покрытием, то серии с индукционным дном есть у многих отечественных производителей: литые "Нева металл посуда" (например, серия "Алтай индукционная", Kukmara (Granit Ultra Induction), VARI (Magneto), штампованные "Калитва" (Future) и Scovo (Magnetic).
Быстрый поиск по маркам
Lacor
Kelli
Нева-Металл Посуда
Bodum
f&d
Le Creuset
Meindorf
Gul San
Frank Moller
Granchio
Bialetti
Herman Miller
Tima
Melior
Beem
Алита
Rona
Kunzhel
Fissler
Gipfel
De Buyer
Riedel
Scovo
Risoli
iCook Amway
Metrot
Milvis
Belezza
Vari
Mayer&Boch
Zepter
Otto Schroeder
Swiss Diamond
Amet
Bioflon
Taller
Ballarini
Лысьвенский металлургический завод
Thomas
Zeidan
Kaiserkoch
Rissole
Кухар
Webber
Pyrex
Zyliss
DeHUB
Vitross
Libbey
Kukmara
Ejiry
Skeppshult
Zwilling J. A. Henckels
Oriental Way
Blumhaus
Schott Zweisel
Bergner
Pensofal
Vinzer
Staub
Woll
Moneta
Tefal
Aeternum
ИКЕА
Ситон
Амет
WMF
ELO
Premier housewares
Гурман
Cole and Mason
Maestro
Accademia Mugnano
Тескома
Beka
Stoneline
Fissman
GreenPan
Giaretti
Frybest
Berghoff
TVS
Vitesse
Arcoroc
Cilio
Neoflam
Scanpan
Zwilling J.A. Henkels
Spiegelau
Tescoma
Биол
Regent Inox
Simax
Ritzenhoff & Breker
Rondell
Mora
Silga
Polystar
Peterhof