Нетяжелая сковорода для индукции
Вопрос:
Добрый день! Озадачился сковородками для индукции, но чугун отпадает в силу своего веса и моего возраста. Что порекомендуете? И да, адаптеры "ругают" по понятным причинам. Подскажите - куда смотреть? Большое спасибо!
Владимир, Ростов на Дону
Ответ:
Если без покрытия, то сковороды из углеродистой стали - неплохая альтернатива чугуну, они полегче. Можно посмотреть марки De Buyer, Matfer, Paderno, Pintiinox.
Если алюминиевые с покрытием, то серии с индукционным дном есть у многих отечественных производителей: литые "Нева металл посуда" (например, серия "Алтай индукционная", Kukmara (Granit Ultra Induction), VARI (Magneto), штампованные "Калитва" (Future) и Scovo (Magnetic).
Быстрый поиск по маркам
Milvis
Ejiry
Stoneline
Cole and Mason
Frybest
Neoflam
Fissler
Scovo
Vinzer
Moneta
Ситон
Zwilling J. A. Henckels
Silga
Bergner
Алита
Premier housewares
Melior
Tima
Zyliss
Bialetti
Mayer&Boch
Polystar
DeHUB
Staub
Zwilling J.A. Henkels
Kelli
Oriental Way
Giaretti
Кухар
Regent Inox
Spiegelau
Beka
Maestro
iCook Amway
Skeppshult
f&d
Ritzenhoff & Breker
Lacor
Нева-Металл Посуда
Aeternum
Fissman
Frank Moller
Berghoff
Гурман
Granchio
Pensofal
Zeidan
GreenPan
Rondell
Rissole
De Buyer
Ballarini
Tefal
Vari
Arcoroc
Libbey
Swiss Diamond
Лысьвенский металлургический завод
Gul San
Vitesse
Metrot
Scanpan
Webber
Otto Schroeder
Pyrex
Kaiserkoch
Riedel
Herman Miller
Amet
Gipfel
Simax
Woll
Meindorf
Le Creuset
Амет
Peterhof
Taller
Zepter
Kukmara
Mora
Tescoma
Bioflon
WMF
Rona
Schott Zweisel
Bodum
Тескома
Kunzhel
Blumhaus
Belezza
Thomas
Risoli
Accademia Mugnano
TVS
Beem
Cilio
Vitross
Биол
ELO
ИКЕА