Безопасная посуда

Вопрос:

Добрый день! Подскажите пожалуйста самую безопасную посуду, марку, фирму, интересует посуда для деток тарелки, кружки, также самую безопасную сковороду, читала, все антипригарные покрытия не особо безопасны, вроде как покрытие из титана более менее, а также эмалированной чугун, и еще в какой посуде безопасно готовить и хранить еду 1-2 дня. Мои старенькие кастрюли от Витессе на дней кастрюль указанно 18/10, но что то я сомневаюсь в этом. Тарелки наверное стекло или керамика люминарк или икеа ? ? Для меня самое главное безопасность, чтобы не была свинца и всякой химозы.

Прошу подскажите, заранее благодарю
Валентина, Краснодар

Ответ:

Посуду можно использовать либо из стекла, либо из керамики и фарфора белую без деколи, либо с подглазурной деколью.

По посуде для приготовления - нет данных, что какой-то материал более безопасен по сравнению с другими. Качественная посуда и с эмалевым и антипригарным покрытиями, и из нержавеющей стали проходит испытания на безопасность. Хотите перестраховаться, выбирайте посуду тех производителей, которые продают в страны, где есть жесткий контроль за безопасностью посуды (США, Германия, Великобритания, Канада).

Покрытий из титана нет, есть обычные антипригарные покрытия, усиленные частицами титана. Никаких дополнительных преимуществ с точки безопасности присутствие титана не дает.