Главная

Сковорода для индукции для жарки без масла

2017 Окт 09

Вопрос:

Добрый день.

Посоветуйте сковороду:
1. Индукция
2. 25-28 см.
3. Вес до 1.5 кг (25-28 см, без крышки)
4. Цена до 6000 руб
5. Желательно со съемной ручкой
6. Желательно из серии, чтобы чуть позже купить такую же, но меньшего диаметра
7. Желательно, чтобы можно было мыть в ПММ
8. Вообще супер, если можно будет без масла готовить

Надеюсь, я хочу не многого :)

Сергей

Ответ:

Без масла в принципе можно готовить на любой сковороде с антипригарным покрытием с толстым дном, но здесь многое зависит от продукта. Стейк можно пожарить без масла даже на чугунной сковороде, а вот картошку без масла пожарить очень затруднительно (но можно потушить). Из вариантов можно рекомендовать российские сковороды "Нева металл посуда" линии "Ферра индукция" (есть как со съемной ручкой, так и со стационарной ручкой), Risoli CLICK FORNO INDUCTION, AMT Induction со съемной ручкой (цену до 6 тыс. придется поискать).