Качественная сковорода с антипригарным покрытием

Вопрос:

Добрый день!
Помогите пожалуйста с выбором сковороды. Хочется, чтобы она была качественная, с антипригарным покрытием, не тяжелая и чтобы не боялась металлических предметов (лопатка, ложка вилка...).

Екатерина, Москва

Ответ:

Подойдет любая сковорода из литого или толстого штампованного алюминия с усиленным антипригарным покрытием. Алюминий - легкий металл и это будет лучшим компромиссом между хорошими теплораспределительными свойствами и относительно небольшим весом. С точки зрения соотношения цены-качества сегодня интересны следующие варианты: Scovo Profi (литая) или Challenge (кованая), ИКЕА Тровердиг, Vari Pietra или Esperto.