Проблемы с чайником после антинакипина

Вопрос:

Здравствуйте! Я почистили чайник из нержавеющей стали "Антинакипином". Накипь сошла, но все дно чайника почернело. Почистила чайник содой, лимонной кислотой и всеми какие были химическими средствами, стало немного лучше, но все равно все дно в темных (в некоторых местах в черных)пятнах. Почитала в интернете, я так поняла что произошло окисление, правильно? Можно ли чем-то исправить ситуацию?

Опасно ли пить воду из этого чайника? На ощупь дно гладкое, вода чистая в нем остается.

Спасибо.

Ангелина, Москва

Ответ:

На вопрос отвечает эксперт по посуде из нержавеющей стали Илья Н. Петунов:

Воздействие антинакипина, равно как концентированных пищевых кислот (например, кристаллической лимонной кислоты) можно отнести к разряду "химической атаки" на нержавеющую сталь. Хотя тут несколько странно, что почернело только дно. Химическая атака при применении антинакипинов происходит обычно при неправильно выбранной концентрации раствора или нагреве чайника вместе с антинакипиновым раствором. В бытовых средствах для удаления накипи, как правило, применяются слабые органические кислоты (адипиновая, лимонная, щавелевая, сульфаминовая этилендиаминтетрауксусная и т.п.).

Потемнение поверхности свидетельствует о том, что кислотный компонент антинакипина вместе с накипью растворил и защитную пленку оксида хрома, вступив в реакцию с металлом.

После промывания изделия водой реакция естественно прекращается и на стали снова саморегенерируется защитная пленка оксида хрома. То есть, ничего страшного, если не считать потерю внешнего вида, с изделием не происходит. Соответственно и само изделие вполне пригодно для дальнейшего использования по его прямому назначению, без какого либо вреда для здоровья.

Для того чтобы вернуть поверхности первоначальный вид, необходимо удалить либо механическим, либо химическим способом тонкий (это микроны) прореагировавший (потемневший)слой стали.

В первом случае можно использовать мелкоабразивное чистящее средство для нерж.стали или мелкую шкурку, которую используют при ремонте ЛКП автомобилей. Придется конечно попотеть потому, что и процесс этот не быстрый и внутренняя поверхность чайника ,как правило, труднодоступна. После чистки поверхность надо будет тщательно промыть мягкой губкой с моющим средством и прополоскать.

Вторым способом (химическим) почистить поверхность можно не марая рук, но процесс это очень тонкий, может и не получится. А рецепт такой: 10% раствор сульфаминовой или лимонной кислоты смешать с 10% раствором нашатырного спирта в пропорции 1:1, полученный раствор влить в чайник и покипятить накоторое время, внимательно наблюдая за очищаемой поверхностью. Чернота должна сойти. Если улучшения не произошло или вы заметите что поверхность стала еще больше темнеть, то сразу стоит слить раствор и чайник несколько раз промыть водой.

Антинакипинами надо пользоваться очень осторожно, следует постоянно контролировать весь процесс очистки и при появлении малейших намеков на изменение цвета стали сразу удалять раствор из изделия и тщательно его промывать 2-3 раза подряд.