Должно ли быть идеально ровным дно для индукционной плиты
Вопрос:
Здравствуйте,
Подскажите, пожалуйста, почему дно посуды для индукционной плиты должно быть идеально ровным? Ведь все-равно прямого контакта там нет, только через э/м волны? Почему тогда выпуклое дно не подходит?
Спасибо!
Тимур
Ответ:
Вы правы, ровное дно для индукционной плиты не критично, так как в отличие от обычных электрических плит у индукции нет контактного нагрева. Единственное, лучше, если вогнутость дна будет симметричной (чтобы посуда не качалась на плите), иначе возможен дополнительный шум при нагреве.
Быстрый поиск по маркам
f&d
Giaretti
Zwilling J. A. Henckels
Алита
DeHUB
Pyrex
Кухар
Cilio
Spiegelau
Aeternum
Rissole
Pensofal
Mora
Нева-Металл Посуда
Vinzer
Tefal
Kaiserkoch
Woll
Arcoroc
Libbey
Zyliss
Scovo
ИКЕА
Биол
Ritzenhoff & Breker
Simax
Frybest
Maestro
Webber
Тескома
Le Creuset
Cole and Mason
Neoflam
Gul San
Staub
Bialetti
Fissler
Гурман
Peterhof
Vitross
Zwilling J.A. Henkels
Tescoma
Bodum
Bergner
Schott Zweisel
Riedel
Stoneline
Taller
Gipfel
Otto Schroeder
Bioflon
Kelli
GreenPan
De Buyer
Амет
Risoli
TVS
Silga
Herman Miller
Blumhaus
iCook Amway
Vitesse
Vari
Berghoff
Belezza
Beka
Tima
Lacor
Kukmara
Metrot
WMF
Fissman
Accademia Mugnano
Milvis
Premier housewares
Moneta
Rondell
Melior
Swiss Diamond
Лысьвенский металлургический завод
Ситон
Scanpan
Skeppshult
Kunzhel
Zepter
Polystar
Granchio
Zeidan
Regent Inox
Frank Moller
Rona
Amet
Meindorf
ELO
Oriental Way
Ballarini
Ejiry
Beem
Mayer&Boch
Thomas