Должно ли быть идеально ровным дно для индукционной плиты
Вопрос:
Здравствуйте,
Подскажите, пожалуйста, почему дно посуды для индукционной плиты должно быть идеально ровным? Ведь все-равно прямого контакта там нет, только через э/м волны? Почему тогда выпуклое дно не подходит?
Спасибо!
Тимур
Ответ:
Вы правы, ровное дно для индукционной плиты не критично, так как в отличие от обычных электрических плит у индукции нет контактного нагрева. Единственное, лучше, если вогнутость дна будет симметричной (чтобы посуда не качалась на плите), иначе возможен дополнительный шум при нагреве.
Быстрый поиск по маркам
Spiegelau
Cole and Mason
Ejiry
Rondell
Fissler
Vitross
Тескома
iCook Amway
WMF
Thomas
Scovo
Silga
Scanpan
Libbey
Tefal
f&d
Accademia Mugnano
Polystar
Bioflon
Kelli
Beem
Risoli
Staub
Moneta
Swiss Diamond
Webber
Кухар
Metrot
Cilio
Berghoff
Gul San
Лысьвенский металлургический завод
Kunzhel
Zyliss
Tima
Oriental Way
Гурман
Regent Inox
Lacor
Granchio
Giaretti
Neoflam
Mora
Arcoroc
Ballarini
Zwilling J. A. Henckels
Frank Moller
Rona
Zeidan
Pensofal
Pyrex
Алита
Vinzer
Mayer&Boch
Taller
Bergner
Amet
Woll
Tescoma
DeHUB
ELO
Skeppshult
Bodum
Zwilling J.A. Henkels
Belezza
De Buyer
Vitesse
Gipfel
Maestro
Milvis
Blumhaus
Herman Miller
Zepter
Simax
Нева-Металл Посуда
Meindorf
Stoneline
Ситон
Rissole
Vari
Melior
Fissman
Aeternum
Peterhof
Otto Schroeder
TVS
Premier housewares
Beka
Riedel
Schott Zweisel
Ritzenhoff & Breker
Биол
Le Creuset
Kukmara
Kaiserkoch
ИКЕА
Bialetti
Frybest
Амет
GreenPan