Должно ли быть идеально ровным дно для индукционной плиты
Вопрос:
Здравствуйте,
Подскажите, пожалуйста, почему дно посуды для индукционной плиты должно быть идеально ровным? Ведь все-равно прямого контакта там нет, только через э/м волны? Почему тогда выпуклое дно не подходит?
Спасибо!
Тимур
Ответ:
Вы правы, ровное дно для индукционной плиты не критично, так как в отличие от обычных электрических плит у индукции нет контактного нагрева. Единственное, лучше, если вогнутость дна будет симметричной (чтобы посуда не качалась на плите), иначе возможен дополнительный шум при нагреве.
Быстрый поиск по маркам
Skeppshult
Otto Schroeder
Лысьвенский металлургический завод
Mayer&Boch
Алита
Ситон
Melior
Webber
Silga
Polystar
De Buyer
Ritzenhoff & Breker
Биол
Premier housewares
Zyliss
iCook Amway
Libbey
Ejiry
Thomas
Giaretti
ИКЕА
Vari
Нева-Металл Посуда
Amet
Arcoroc
Kaiserkoch
Гурман
Beka
Woll
Accademia Mugnano
Vinzer
Swiss Diamond
Frank Moller
WMF
Кухар
ELO
Risoli
Rona
Regent Inox
Metrot
DeHUB
Lacor
Stoneline
Bergner
Peterhof
Bodum
Le Creuset
Scanpan
Fissman
Kukmara
Blumhaus
Cilio
Riedel
Cole and Mason
Tescoma
Ballarini
Pyrex
Амет
Bioflon
Belezza
Simax
Mora
Schott Zweisel
Vitross
Moneta
TVS
Gipfel
Staub
Maestro
Gul San
Rondell
Herman Miller
Zepter
Kunzhel
Oriental Way
Beem
Zwilling J.A. Henkels
Taller
Scovo
Frybest
Zwilling J. A. Henckels
GreenPan
Granchio
Bialetti
Milvis
Rissole
Zeidan
Kelli
Meindorf
f&d
Tima
Spiegelau
Fissler
Тескома
Vitesse
Pensofal
Neoflam
Aeternum
Tefal
Berghoff