VARI Fresco Ceramica / "Домовой"
Сковороды из коллекции VARI Fresco Ceramica, цена по акции в магазинах "Домовой": 1449 рублей за d24см, 1569 рублей за d26см. Когда-то керамические покрытия серьезно потеснили традиционные антипригарные покрытия на основе PTFE, но сегодня такая посуда стала редкостью на полках магазинов. Представленная на фото коллекция сковород VARI Fresco Ceramica выпущена российской компанией ПК "Ландскрона", изделия имеют литой корпус с толстым дном, внутреннее антипригарное покрытие Whitford Fusion HR - одно из лучших в своем классе. ⠀
⠀
В использовании сковороды с керамическим покрытием отличаются от традиционных антипригарных. Керамическое покрытие проявляет свои плюсы, когда нужно хорошо разогреть сковороду и получить на продукте поджаристую корочку, в то время как традиционные покрытия на основе PTFE лучше подходят для деликатной жарки.