Казан с антипригарным покрытием для индукции

Вопрос:

Добрый день!

Пожалуйста, посоветуйте казан с антипригарным покрытием (не эмаль), для индукционной плиты, на 6-10 литров. Бюджет не важен, нужен хороший.

Максим, Ростов-на-Дону

Ответ:

Ни российские производители, ни украинский "Биол", казаны с индукционным дном и антипригарным покрытием не производят, из европейских марок можно поискать толстостенные кастрюли из литого алюминия, функционально близкие к традиционным казанам, например Castey Vulcano (объем 8,75 литров) или Castey Classic (объем - 5,6л), Lacor Forte (объем 7л), Swiss Diamond (объем 8л).