Можно ли использовать сковороды Kukmara на стеклокерамической плите
Вопрос:
Здравствуйте.
Вопрос по посуде Кукмор и ее использовании на стеклокерамических плитах.
На дне посуды выбито клеймо и имеется круговая проточка. Само дно без декоративного покрытия, "голый" алюминий. Согласно вашим рекомендациям такая проточка ухудшает теплопроводность и алюминий без покрытия может оставлять следы, на поверхности плит. На сайте Кукмора и по их горячей линии утверждают что никаких проблем быть не должно, а данная проточка выполнена специально для стеклокерамических плит.
Можно ли использовать сковороды и кастрюли Кукмара на стеклокерамике?
Второй вопрос.
В инструкции к плите Кайзер (стеклокерамической) написано, что не рекомендуется, использовать чугунную посуду. Что это, перестраховка от 10 литровых казанов с пловом или на самом деле чугун лучше не брать?
Михаил, Ульяновск
Ответ:
Инструкция по использованию варочной поверхности составляется таким образом, чтобы снять максимум рисков с производителя. В данном случае производитель посуды Kukmara скорее всего прав, и никаких особых проблем с использованием их посуды не возникнет. Но если вдруг все-таки дно без покрытия испортит внешний вид плиты, предъявить претензию производителю посуды будет очень сложно.
По поводу чугуна та же история - производитель плиты снимает с себя ответственность, если вдруг вы поцарапаете чугунной посудой плиту или случайно уроните чугунную сковороду. Других противопоказаний для использования чугунной посуды на стеклокерамике нет.