Профессиональный фарфор

Вопрос:

Что такое "профессиональный фарфор" и можно ли его использовать дома?

Анна, Москва

Ответ:

Анна, отличие профессиональной столовой посуды (и фарфоровой, и стеклянной) от обычной заключается в том, что она рассчитана на гораздо более интенсивное использование без риска порчи. Профессиональная фарфоровая посуда прочнее и долговечнее, она обладает гораздо большей устойчивостью к сколам, ее можно многократно мыть в посудомоечной машине и т.д. Пользоваться ею в домашних условиях можно без каких либо ограничений.