Сковорода с керамическим покрытием Papilla

Вопрос:

Недавно приобрела сковороду с керамическим покрытием Papilla. Можно ли доверять качеству этого производителя посуды? И существуют ли особенности ухода за этой посудой?(инструкция мне не досталась)

Татьяна, Новоалександровск

Ответ:

Papilla - это известная турецкая марка, производится заводом AL-CO. Общее качество продукции соответствует европейским стандартам, функциональные свойства будут зависеть от модели.

Чтобы сковорода с керамическим покрытием дольше сохранила антипригарные свойства, ее не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, использовать абразивные губки и щетки при мытье и металлические аксессуары при готовке. Также при эксплуатации следует соблюдать температурный режим и не перегревать сковороду.

Керамическое покрытие довольно колкое, поэтому нельзя стучать ложкой или лопаткой по краю посуды. Не стоит также подвергать изделие термошоку - помещать неостывшую сковороду под холодную воду, от этого покрытие может повредиться.

Если ручка из бакелита, сковороду нельзя ставить в духовку.