Скол на чугунной эмалированной посуде

Вопрос:

Подскажите, пожалуйста, когда-то приобретали эмалированную чугунную посуду, появился скол, после как помоем начинает ржавчина проступать. Подскажите, есть ли способ чтобы не ржавело?

Виктория, Москва

Ответ:

К сожалению, сколы на эмалированной посуде (стальной и чугунной) ремонту не подлежат. Эмалированную посуду со сколами на внутренней поверхности использовать не стоит (на предприятиях общепита - запрещено санитарными требованиями), т.к. помимо ржавчины там может выделяться много чего вредного. Если скол на внешней стороне или на кромке, то, чтобы не ржавело, достаточно хорошо вытирать посуду после мытья.