Сковорода с покрытием Greblon

Вопрос:

Добрый день! Приобрела сегодня сковороду из литого алюминия с антипригарным покрытием Greblon. Написано, что оно устойчиво к царапинам. Подскажите, пожалуйста, можно ли пользоваться металлической лопаткой с данной сковородой?

Юлия, Орёл

Ответ:

Под маркой Greblon выпускаются разные версии покрытий. Обычно на логотипе есть еще буквенно-цифровое обозначение: С2, С2+, С3, С3+ и т.д. (подробная информация про покрытия и маркировку - http://potrebitel.posudka.ru/node/960). Металлическими аксессуарами можно в принципе пользоваться на покрытиях уровня С2+ и выше - посуда не будет заметно царапаться. Но мы рекомендуем на любых сковородах с антипригарным покрытием пользоваться деревянными, пластиковыми или силиконовыми инструментами, так будут дольше сохраняться антипригарные свойства.