Покрытие Duraslide Ultra от Zwilling

Вопрос:

Добрый день! Расскажите про покрытие duraslide ultra от компании Zwilling, насколько оно долговечно и экологично?

Алексей, Москва

Ответ:

Компания Zwilling сама не производит покрытие, Duraslide® Ultra - это частная марка, кто является реальным производителем - такой информации нет. По описанию это усиленное трехслойное антипригарное покрытие на основе PTFE. Срок службы будет зависеть от интенсивности использования и соблюдения правил эксплуатации. Ориентировочно, топовые усиленные антипригарные покрытия в домашних условиях без проблем служат 2-3 года. Максимальная температура использования - 230 градусов Цельсия (перегревать PTFE покрытия не рекомендуются, от этого ухудшаются или пропадают антипригарные свойства). С точки зрения безопасности использования оснований для сомнений нет.