Выбор из ассортимента Swiss Diamond

Вопрос:

Подскажите, пожалуйста, выбираю сковороду Swiss Diamond. На сайте есть несколько видов покрытий. Для индукционных плит, для газовых, смешанное использование. Если у меня газовая плита - лучше всего подойдет второй вариант? И покрытие. Здесь два варианта - 1. патентованное алмазное антипригарное покрытие, состоящее из слоя композитных материалов с настоящими алмазами и 2. Корпус посуды серии Swiss Titan из алюминиево-кремниевого сплава покрыт антипригарным слоем с частицами титана, благодаря чему она отличается прочностью и не подвергается коррозии. (сковорода титан). В чем отличие и что безопаснее?

Спасибо!
Карина, Краснодар

Ответ:

Да, вы правы, если плита газовая, то подойдет обычная сковорода. Внутреннее покрытие будет одинаковое, линия для индукции отличается только наличием дна с магнитными свойствами.

Что касается разницы между алмазным покрытием и титановым, то она будет невелика. Это одинаково безопасные покрытия c отличными антипригарными свойствами и долгим сроком эксплуатации, только в качестве усиления используются разные материалы. У алмаза с этой точки зрения есть преимущество - это самый прочный материал. Разница в цене невелика, поэтому лучше будет классический Swiss Diamond