ИКЕА

Вопрос:

Добрый день, выбираю кастрюлю около 4 литров. Взгляд упал на Röndell Admiring RDS-725. Что скажете по ней? Из конкурентов рассматриваю IKEA СЕНСУЭЛЛ. Какая из них предпочтительнее/лучше?

Алексей, Челябинск

Ответ:

Оба варианта не без недостатков. У Röndell Admiring - бедные технические характеристики на уровне эконом-класса, например, толщина стенок 0,5мм - это совсем мало. ИКЕА СЕНСУЭЛЛ - интересная своей конструкцией кастрюля с теплораспределительным слоем по всему корпусу, но у нее внешняя и внутренняя поверхность посуды выполнена из ферритной стали - такие кастрюли не предназначены для хранения приготовленных продуктов и на них быстро проявляются различные дефекты: точки, раковины, пятна и т.д.

Вопрос:

Добрый день. Интересует Ваше мнение по выбору минимального комплекта кастрюль для индукции. Очень заманчивое предложение на посуду серии Rondell Strike по цене и серию Аннонс Икеа. Или лучше остановить свой выбор на серии Гурман (стекло или классик)? Благодарю за ответ!

Екатерина, Челябинск

Ответ:

ИКЕА Аннонс - это совсем эконом, и сталь ферритная, и ручки из фенопласта, рекомендовать трудно. Rondell Strike уже более интересный вариант, до среднего класса по характеристикам посуда не дотягивает, но в принципе, пользоваться можно, если уж совсем хорошая цена, то можно рассматривать. "Гурман" - посуда с премиальными характеристиками по цене среднего класса, если нет необходимости экономить,это оптимальный выбор. Линии "Стекло" и "Классик" отличаются крышками, технические характеристики идентичные.

Вопрос:

Добрый день.

Интересует выбор кастрюль из нержавеющей стали между ИКЕА ОУМБЕРЛИГ и АМЕТ серии Славянка.

По характеристикам, и по безопасности они одинаковы?

Александр, Балашиха

Ответ:

АМЕТ "Славяна" - более рациональный выбор, если только у вас не индукционная плита. Посуда ИКЕА ОУМБЕРЛИГ и АМЕТ "Славяна" производится из разных марок стали. ИКЕА - из ферритной AISI 430, Амет - из аустенитной AISI 304. Толщина корпуса у ИКЕА - 0,6мм, у Амет - 0,8мм. Недостатки ИКЕА ОУМБЕРЛИГ, обусловленные типом используемой стали - не рекомендуется долго хранить приготовленную пищу, по мере использования появляется большое количество дефектов полировки.

ИКЕА КАСТРУЛЛ

Вопрос:

Здравствуйте,

скажите, пож-ста, ваше мнение касательно посуды ИКЕА КАСТРУЛЛ. Насколько хорошая и долговечная у них эмаль? Можно ли на ней разрезать еду (напр., в посуде RIESS, согласно утверждениям производителя, можно).

Спасибо!
Тимур, Москва

Ответ:

ИКЕА КАСТРУЛЛ - симпатичная безободковая эмалированная посуда сд деревянными ручками, по свойствам будет мало отличаться от традиционной посуды российского производства. Долговечность будет зависеть от условий эксплуатации - эмаль в принципе деликатный материал, подверженный сколам и приходящий в негодность от перегрева. Резать еду кухонным ножом в эмалированной посуде не стоит, эмаль хотя и тверже стали, но острый нож при небольшом усилии может оставить царапину, да и ножу будет не очень полезно, лучше использовать пластиковые и деревянные аксессуары.

Вопрос:

Здравствуйте!

Интересует ваше мнение о скороварке ВЭРДЭСЕТТА из Икеа.
Цена вроде небольшая, а вот какого она качества?

Заранее благодарю за ответ!

Людмила, Севастополь

Ответ:

ВЭРДЭСЕТТА - недорогая, но вполне надежная скороварка, производство - Китай. Выполнена из недорогой ферритной стали. Не предназначена для длительного хранения продуктов. Нельзя мыть в посудомоечной машине. С запасными частями в случае износа или выхода каких-то деталей из строя, проблем не будет, у ИКЕА неплохой сервис.

Вопрос:

Здравствуйте!

Сравните, пожалуйста, посуду из нержавеющей стали Гурман и Икеа 365+. Какой из них отдать предпочтение?

Галина, Москва

Ответ:

"Гурман" сильно лучше во всех отношениях. Аустенитная сталь AISI 304 больше подходит для хранения пищи, на ней меньше проявляются дефекты полировки. Толщина теплораспределительного слоя дна и толщина стенок корпуса у "Гурмана" больше.

Вопрос:

Здравствуйте!

Спасибо за очень информативный сайт. Нашла его недавно, но уже узнала много интересной и полезной информации.

Очень хотелось бы получить ваш совет по поводу производителей качественной посуды, на каких брендах лучше всего остановиться при приобретении посудного арсенала "с нуля". Интересуют, в первую очередь, производители:

1. посуды из нержавеющей стали (варка)
2. посуды из нержавеющей стали с антипригарным покрытием (жарка, обжаривание+тушение)
3. посуды из керамики, жаропрочного стекла и силикона (запекание в духовом шкафу и готовка в микроволновой печи, хранение приготовленных продуктов)
4. тарелок, чашек, столовых приборов, ножей для резки и прочей мелкой кухонной утвари,

у которых наиболее оптимальное соотношение качество-цены.
Вот вы, например, в ряде статей очень хорошо отзываетесь о сковороде с антипригарным покрытием из Икеа (серия 365+). Но это только одна сковорода, насколько я понимаю, вся остальная посуда не обладает такими превосходными показателями, иначе вы бы отметили серию целиком.

Хотелось бы остановиться на одном или несколько брендов, т.к. вылавливать каждую вещь по одной из моря посудных производителей дело очень время- и энергозатратное, к тому же голова идет кругом от переизбытка рекламной информации.

Основные требования к посуде:

1. Качество - посуда должна служить долго, быть безопасной для здоровья и реальное качество должно соответствовать заявленному. Готовить будем каждый день.
2. Цена - не должна быть астрономически высокой. Если есть выбор платить за название бренда или приобрести посуду аналогичного качества по более доступной цене, я выберу второй вариант.
3. Простота и удобство в использовании, легкость в уходе.

Еще буду очень признательна, если вы подскажете интернет-магазины, где можно приобрести такую посуду, очень не хочется столкнуться с подделками.

Заранее благодарна,
Людмила, Севастополь

Ответ:

Если есть возможность что-то купить в ИКЕА, то это сильно упрощает дело. Там можно купить все из вашего списка, кроме, пожалуй, посуды из нержавеющей стали для варки и ножей (ее лучше поискать в другом месте). Но в сериях придется поразбираться, так как качество у них может очень сильно отличаться. Из того, что можно рекомендовать из ИКЕА:
- сковороды с антипригарным покрытием - ОУМБЕРЛИГ/365+
- посуду из керамики для запекания и микроволновки лучше 365+ (она из фарфора и более прочная), но можно и другие серии из каменной керамики; жаропрочное стекло и силиконовые формы тоже можете посмотреть любые;
- тарелки/чашки - 365+, можно еще посмотреть серии из каменной керамики ВАРДАГЕН/ДИНЕРА (по сравнению с 365+ эта посуда более подвержена сколам);
- столовые приборы - любые серии стоимостью от 2000 руб. за набор из 24 предметов;
- ножи - 365+/ВЁРДА + керамическая ножеточка (мусат) для правки

Посуду из нержавеющей стали можете посмотреть "Гурман" (у производителя есть официальный интернет-магазин http://www.salda.ru/.

Альтернатив ИКЕА с точки зрения того, чтобы все купить в одном месте недорого, и не тратить много времени, практически нет.

Вопрос:

Здравствуйте!

Собираюсь приобрести столовую посуду для дома - тарелки и миски. Выбираю между посудой ИКЕА 365+ и ИКЕА Вардаген: первая из полевошпатного фарфора, вторая из каменной керамики. Подскажите пожалуйста, какой их этих материалов лучше (прочнее, удобнее в эксплуатации)? Чем они различаются?

Заранее спасибо!

Дария, Екатеринбург

Ответ:

С точки зрения практичности ИКЕА 365+ более предпочтительный вариант, т.к. фарфор, из которого данная посуда сделана, прочнее и плотнее каменной керамики и менее подвержен сколам. Каменная керамика - более пористый материал, для сколов по ободкам посуды достаточно незначительного удара.

Лето – это прекрасная пора года, которая хороша еще и тем, что позволяет готовить разные блюда на природе. Продлить это удовольствие в холодные времена, наступление которых уже не за горами, могут помочь сковороды-гриль, популярность которых в последнее время заметно выросла. По данным статистики Яндекса, число поисковых запросов по словосочетанию «сковорода гриль» за семь месяцев этого года выросло на 28% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Производители и дистрибьюторы посуды также чувствуют увеличение интереса к данному виду кухонной посуды и увеличивают их ассортимент. Мы подготовили обзор разных предложений сковород-грилей, который будет интересен как покупателям, так и специалистам рынка посуды.

Вопрос:

Здравствуйте. Хочется приобрести сковороду,но их великое множество: мрамор, гранит, керамогранит - какую сковороду бы Вы порекомендовали,почему? И вообще чем существенно отличается посуда из выше перечисленных материалов, кроме цены?

Елена, Армавир

Ответ:

Все вышеперечисленное - сковороды с антипригарным покрытием с декоративным эффектом. "Мрамор", "Гранит", "Керамогранит", "Камень" и т.д. - это просто маркетинговые обозначения, на которые не стоит обращать особого внимания. Главное, из чего сделан корпус сковороды, насколько у нее толстое дно и какая конкретно марка покрытия применялась.

Если вы выбираете сковороду на каждый день, то мы рекомендуем изделие из литого алюминия или нержавеющей стали с черным усиленным антипригарным покрытием, оно самое практичное. С точки зрения соотношения цены-качества можно рекомендовать сковороды VARI Titano, БИОЛ (любую серию), ИКЕА ОУМБЕРЛИГ. Если вас все таки привлекают сковороды с "каменным" покрытием, можете посмотреть следующие варианты: Vari Pietra, Risoli Granito, TimA Art Granite и т.д.