Посуда из нержавеющей стали

Вопрос:

Какую посуду лучше выбрать набор кастрюль в рекламе зилиндер или Munchen Haus оба набора по одной цене германия посоветуйте.

Тамара, Москва

Ответ:

Ни ту ни другую не нужно. Обе марки - это китайская дешевая нержавеющая посуда, которую выдают за немецкую.

Линия Inox Pro собственной торговой марки Actuel - редкий случай, когда за небольшую цену можно приобрести качественную посуду из нержавеющей стали европейского производства. Изготавливаются ковши, кастрюли и сковороды Actuel Inox Pro в Испании, сама коллекция практически идентична коллекции Cazo Profesional торговой марки BRA (входит в группу Pintinox S.p.A.), только вместо металлических крышек кастрюль у нас - стеклянные, т.к. наши покупатели предпочитают именно такой вариант. Цены в интернет-магазине "Ашан" с акцией: ковш d16см - 1120 рублей, сковорода-гриль квадратная 27х27см - 1745 рублей, кастрюля 20см (объем около 3л) - 2139 рублей. В официальном европейском интернет-магазине BRA цены примерно в полтора раза дороже.

Похожая кастрюля BRA как-то была у нас на экспертизе, подробности - https://potrebitel.posudka.ru/node/527

Каждый день баланс между реальными и виртуальными магазинах смещается в сторону онлайна. Интернет – идеальная среда для того, чтобы совершать покупки. Здесь легче найти необходимую информацию и определиться с выбором, а самые доступные предложения можно найти, сделав всего лишь пару кликов. Многие производители посуды стараются не отставать от трендов и уделяют интернету все больше внимания. Один из способов обеспечить свое постоянное присутствие в сети - фирменный онлайн магазин. Цель - не только заработать, но и получить обратную связь от потребителей. С точки зрения покупателей интернет-магазины заводов - это надежная гарантия от подделок (популярные российские марки изредка, но пытаются подделывать) и возможность получения исчерпывающего ответа на любой вопрос о технических характеристиках или особенностях использования. Также при покупке напрямую у завода всегда будет проще воспользоваться гарантией – не нужно никаких чеков и пояснений, где и когда был куплен товар. Предлагаем вниманию наших читателей обзор интернет-магазинов основных российских производителей кухонной и столовой посуды.

Набор кастрюль Tefal Ovation, цена по акции в М.Видео - 7990 рублей. Главное преимущество - компактное хранение, все три кастрюли (объемом 1.4, 2.1 и 2.8 литра) складываются друг в друга вместе с крышками. В остальном это полноценные кастрюли среднего уровня из нержавеющей стали, подходят для всех типов плит и для посудомоечной машины. Страна производства - Китай. В официальном интернет-магазине Tefal на этот набор тоже сейчас акция, но там он на 500 рублей дороже.

У сети магазинов Hoff, как и у многих других, есть свои торговые марки. В посуде для приготовления две основных марки. Berkraft - это недорогая посуда, в основном китайского производства, где на первый план выходит цена. Vanhopper - это марка для посуды сегментов средний и средний плюс, где уже можно говорить о качестве. В частности, среди производителей сковород Vanhopper есть итальянский завод TVS. То, что производится в Китае, тоже выглядит вполне добротно. Как, например, набор посуды из нержавеющей стали Vanhopper Allen. В него входят ковш и две кастрюли 2,5 и 5 литров. Посуда изготовлена из стали толщиной 0,6мм, заявленная толщина дна - 4,1мм. Функциональный плюс - возможность удобного слива жидкости через крышку. Цена по акции - 6599 рублей.

Коллекция посуды из нержавеющей стали Zwilling Base со скидкой 30% в магазинах "Стокманн". Кастрюля 2 л. стоит 3970 рублей, 2.9л - 4690 рублей, набор ковш и две кастрюли - 11180 рублей. Для российского рынка неплохие цены, на zwilling.ru тоже акция и там чуть дешевле. На немецком Амазоне - существенно дешевле, набор из трех предметов стоит меньше 100 евро. ⠀

Zwilling Base - практичная и экономичная (по меркам Zwilling) посуда на каждый день, ручки с креплением на сварке, крышки металлические, полировка матовая, дизайн типичный для Zwilling - строгий и лаконичный. Производится коллекция Zwilling Base во Вьетнаме. ⠀ ⠀

Вопрос:

Добрый день.

Я хочу приобрести кастрюлю марки WOLL из серии Concept Pro.

1). Меня интересует страна изготовления. Не родина брэнда WOLL,
а именно то, где непосредственно изготавливают посуду WOLL серии
Concept Pro.

Информация по этому вопросу противоречивая, т.к. в разных магазинах на вопрос, где изготовлена эта посуда, одназначный ответ не дают. В одном магазине говорят, что серия Concept Pro, как и вся продукция WOLL вообще, производится в Китае.
В других магазинах говорят, что производится в Германии.

2).Узнала недавно, что такого же типа кастрюли есть у GIPFEL.
На сайте GIPFEL они представлены и называются так -
"Кастрюля профессионального класса с 5-слойным корпусом",
Коллекция AVENTUS.

Что вы можете сказать об этой посуде, конкретно об этой серии?
Где изготавливают?

Естественно, важно узнать ваше мнение об этой посуде вообще и
об этой серии посуды в сравнении с WOLL Concept Pro.

3). В пользу какой посуды с многослойным корпусом сделать выбор- WOLL или GIPFEL?

Заранее спасибо за ответ.

Оксана, Москва

Ответ:

WOLL производят в Германии посуду из литого алюминия с антипригарным покрытием. Остальная посуда и принадлежности, включая нержавеющую, производится на сторонних заводах. Серии Concept и Concept Pro производятся, вероятнее всего, в Китае, что, в общем, никак не влияет на качество (подробности - в нашей экспертизе Woll COncept Pro). Если пугает производство в Китае, в качестве альтернативы можете посмотреть серию Demeyere Industry с сопоставимыми характеристиками, она производится в Бельгии, но стоит дороже.

GIPFEL - это российская марка. Посуда из нержавеющей стали производится в Китае. AVENTUS - сама по себе интересная линия. По сравнению с Woll она легче (толщина теплораспределительного слоя значительно меньше), у нее нет дополнительных функций (регулировки интенсивности паровыпуска и слива жидкости через крышку).

Вопрос:

Какие марки кастрюль вы рекомендуете. Не Китай. Что бы и качество хорошее было и не очень дорого. Очень жду ответа. Нужны кострюли, не знаю какие выбрать

Моздок

Ответ:

Есть российские марки Amet (с ТРС) и "Гурман", бразильская Tramontina, европейские Silampos и Pintinox. У них есть разные линейки с разными характеристиками, но даже у самых простых моделей качество достаточное для комфортной готовки.

Вопрос:

Добрый день!

Подскажите, каким стальным кастрюлям из трех отдать предпочтение: кастрюли ZWILLING J.A. HENCKELS Base, Pintinox либо наши Гурман? Может что-то еще в этой ценовой категории посоветуете. Кастрюли нужны для индукционной плиты и со стальными крышками.

Заранее спасибо!

Москва

Ответ:

У Pintinox есть разные линии, в том числе и из трехслойного металла. Если брать самую популярную линию Professional, то по техническим характеристикам (толщине дна и стенок) она, как и ZWILLING Base, "Гурману" уступает, но не критично, для комфортной готовки их вполне хватает.

Качество у европейских марок более стабильное, дополнительный плюс Pintionox - европейское производство (Professional производится на заводе BRA в Испании).

Принципиально лучшего в этом сегменте нет, "Гурман" лидер по соотношению цена-технические характеристики.

Читать по теме:

Вопрос:

Добрый день! Большое спасибо за ваш сайт и ваши подроьныеответы! Изучила все от корки до корки. Все-таки, хотела бы уточнить - выбираю набор посуды в дом. Пока выбор между Zwilling prime и Vmf function 4. Однако, пока склоняюсь больше к zwilling. На немецком Амазоне по vmf не очень хорошие отзывы.

Вопрос: стоит ли Zwilling своих денег? Действительно ли качество оправдывает цену?

Можете ли посоветовать еще подобную посуду в данном ценовом диапазоне?

Отдельный вопрос про сковородки: побаиваюсь покупать без антипригарного покрытия. Сейчас пользуюсь амт, но больше не хочу их, тк их сложно отмывать из за пористой структуры - у нас нет посудомоечной машины. Какие сковороды посоветуете? Мне необходимо купить 3 шт - маленькую для мелочи типа омлет, и две большие для жарки котлет, картошки, мяса и прочего.

Хороши ли zwilling с антипригарным покрытием? Или выбрать что то другое?

Заранее огромное спасибо!

Александра, Москва

Ответ:

Zwilling Prime - классические кастрюли, очень практичные и массивные, практически без недостатков. По сравнению WMF Function 4 у Zwilling потолще дно. Плюсы WMF Function 4 - функциональная крышка с возможность слива жидкости без дуршлага (иногда бывает очень удобно) и производство в Германии. Минус - силиконовые крышки впитывают запахи.

Альтернатив в этой ценовой категории, если покупать на Амазоне, много. Есть Fissler Original Profi (функционально посуда близка к Zwilling Prime, но производится в Германии). Например, есть французская посуда Cristel Strate с очень интересным дизайном. Есть Kuhn Rikon Modern со сливом жидкости через крышку.

По поводу разницы между похожими моделями кастрюль средней и премиальной ценовой категории, более и менее известными брендами, то в целом функционально принципиальных различий не будет. С качеством у кастрюль европейских марок проблемы бывают редко. Как правило, у более дорогих моделей толще дно и стенки, соответственно сама посуда тяжелее, у нее будет больше теплоемкость, нельзя сказать, что это всегда удобно.

Антипигарные сковороды Zwilling можно рекомендовать. Четыре года назад Zwilling приобрела итальянскую компанию Ballarini и делает свои сковороды в Италии. Из линий можно рекомендовать, например, Forte или Madura плюс, также можно смотреть и топовые линии Ballarini. Другие варианты - Risoli Professional (а также Optima и Fusion), Fissler protect alux.