Выбор посуды по размеру конфорок стеклокерамической варочной поверхности

Вопрос:

Добрый день! Установили варочную стеклокерамическую панель. 2 конфорки по 148 мм, третья конфорка смежная диаметром 129 мм и 215 мм, четвертая диаметром 170 мм длиной 265мм для утятницы Встал выбор посуды для нее. Подскажите пожалуйста посуду для стеклокерамической панели, особенно сковороды , так как размеры дна сковороды должно соответствовать диаметру конфорки. Еще хотелось бы найти кастрюли на диаметры дна 129, 148 и 215 мм. За ранее благодарен.

Андрей, г. Южноуральск

Ответ:

К сожалению, у производителей не принято указывать нижний диаметр дна посуды. Также нет зависимости между ним и верхним диаметром (зависит от производителя и от типа посуды). Поэтому, если вам критично важно максимальное соответствие дна и конфорок, можно посоветовать лишь делать покупки, вооружившись линейкой. С другой стороны, в расхождение диаметра дна посуды и конфорок будет небольшим нет ничего страшного - вы потеряете либо немного времени на нагрев (если диаметр дна будет больше диаметра конфорки), либо немного энергии (если диаметр конфорки будет будет больше диаметра дна). В данном случае можно скорее рекомендовать купить ту посуду, которая будет вам удобной, а потом ставить ее на те конфорки, которые к ней больше подходят.

О других особенностях подбора посуды для стеклокерамики вы можете прочесть в наших материалах по тегу "Посуда для стеклокерамики"