Подбор посуды для индукционной плиты

Вопрос:

Добрый день, подскажите как правильно подобрать размер посуды для индукционной плиты, если диаметр конфорок 14,5 см, 18 см, 21 см. Какой размер диаметра посуды допустим, если он будет превышать диаметр конфорки?
А также порекомендуйте производителей посуды для данных размеров конфорок. Спасибо.

Дмитрий, Москва

Ответ:

Ответ на похожий вопрос можно посмотреть здесь - http://potrebitel.posudka.ru/node/607

По поводу марок посуды для индукции все зависит от того, что и как вы планируется готовить. Практически вся посуда из нержавеющей стали любых производителей (за небольшим исключением) может применяться для индукционных плит. Также для индукции подходит чугунная посуда и посуда из эмалированной стали. Основная проблема лишь в подборе сковород из алюминия с антипригарным покрытием, качественных изделий с индукционным дном на полках обычных магазинов немного. Конкретные рекомендации по выбору продукции тех или иных производителей можно посмотреть в конференции по тегу "посуда для индукции"