Посуда в подарок: Silga, Woll, Fiskars

Вопрос:

Здравствуйте. Хочу сделать жене подарок. Подарить хорошие кастрюли, сковородки и чайник для газовки. Выбор лег на woll и silga. Также смотрел в сторону фискар. Прошу дать совет. Насчёт чайника предпочтения нет. Сковороды интересуют стальные.

Андрей, Волгоград

Ответ:

Плюсы WOLL и Fiskars - можно подобрать кастрюли и сковороды либо из одной коллекции, либо из разных коллекций, но которые будут сочетаться друг с другом визуально. А так зависит от того, что готовить. Silga - это премиальная посуда, но она тяжелая, по теплоемкости близка к чугунной посуде. Для блюд, которые долго готовятся, вроде рагу и борща, она хорошо подойдет, для готовки на скорую руку технические параметры могут показаться излишними.

Woll Concept лучше подходит для повседневной, есть функция слива жидкости без дуршлага. Woll Concept Pro - кастрюли также с расширенной функциональность, но тяжелые и теплоемкие, хороши для тушения и томления.

По сковородам из нержавеющей стали разница главным образом будет в скорости нагрева и реакции на изменение уровня нагрева: Silga будет нагреваться примерно в два раза дольше по сравнению с Woll и Fiskars. Антипригарных свойств у нержавеющих сковород без покрытия нет.

По чайникам из нержавеющей стали можно посмотреть что-нибудь из Nadoba, Esprado или Taller, эмалированные чайники интересные есть у Kitchen Craft (со свистком, продается в Stockmann). Но вообще с наплитными чайниками сложно - если характеристики чуть выше среднего, то и стоимость будет примерно как у прокаченной модели термпопота.