Свинец в детской посуде. Тест тарелок с надглазурными деколями
Недавняя статья «Свинец и кадмий в посуде: что нужно знать поставщикам и потребителям?», опубликованная на сайте posudka.ru, вызвала повышенный интерес у читателей. Продолжая тему безопасности посуды, мы решили оценить масштаб проблемы и протестировать конкретные образцы из товарной группы, которую можно отнести к наиболее рискованным – столовой посуды с надглазурными деколями. Тест проводился с помощью индикаторов-тампонов 3M™ LeadCheck™, которые позволяют выявить наличие свинца в самых разных материалах, и использование которых рекомендовано Агентством по охране окружающей среды США (EPA). В качестве образцов были выбраны детские тарелки, где действующими обязательными санитарными нормами наличие свинца не допускается в принципе. Результат теста показал, что потребителям есть чего опасаться.
Еще раз напомним, что свинец - это токсичный металл, который относится ко 2 группе опасных химических веществ (самая высокая – первая). Свинец воздействует на разные системы человеческого организма: нервную систему, мозг, кровообращение, желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую систему, почки. Особенно подвержен воздействию свинца детский организм - даже микроскопические дозы вызывают негативные последствия. По оценке ВОЗ, ежегодно в результате воздействия свинца возникает примерно 600 тыс. новых случаев нарушения умственных способностей у детей. Свинец присутствует в крови практически всех людей, попадая в нее из продуктов питания, воздуха, воды и некоторых видов посуды.
В частности, свинец широко используется в красках, которые используются для изготовления деколей – рисунков, наносимых на керамическую и стеклянную посуду. Соответственно, «группа риска» – это недорогая посуда с так называемыми «надглазурными» деколями, где рисунки наносятся на уже готовое изделие из керамики, фарфора, фаянса или стекла, и сверху не покрываются дополнительным слоем глазури. Надглазурные деколи можно отличить от подглазурных на ощупь - на границе рисунка чувствуется рельеф.
Свинец подвержен выщелачиванию – он легко мигрирует в водные растворы и попадает в организм. Как и многие другие опасные металлы, свинец стабилен и способен накапливаться в организме со временем. В соответствии с Гигиеническими нормативами ГН 2.3.3.972-00, разработанными Минздравом, в посуде для взрослых миграция свинца не должна превышать 0,03 мг/л, для детской посуды на свинец действует нулевая толерантность – его не должно быть вовсе.
Допустимость миграции свинца из посуды и определение понятия "детской посуды" также содержится в Техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 007/2011 "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков". В соответствии с данным документом, "дети" - это пользователи продукции в возрасте до 14 лет. В соответствии с п. 4 статьи 4 данного регламента, в товарах детского ассортимента, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, миграция химических веществ 1-го и 2-го класса опасности (в том числе алюминия, бария, бора, кадмия, кобальта, мышьяка и свинца) не допускается.
Для теста мы собрали шесть образцов посуды – три тарелки из фарфора, одну из керамики, одну из фаянса и одну – из опалового стекла. Тест проводился с помощью индикаторов-тампонов 3M™ LeadCheck™. Индикаторы работают достаточно просто: внутри пробников находятся стеклянные резервуары с двумя компонентами, перед тестом стекло ломается, компоненты смешиваются, жидкость наносится на образец и растирается тампоном. Наличие свинца подтверждается, если тампон меняет цвет на любой оттенок красного (у нас получился диапазон от розового до бордового).
В качестве контрольного образца использовалась тарелка из белого фарфора без деколи.
По результатам теста все образцы, кроме контрольного, показали наличие свинца в красках, входящих в состав деколи.
№ |
Наименование образца |
Производитель/ торговая марка |
Поставщик |
Магазин |
Наличие свинца в деколи |
1 |
Фаянсовая тарелка 175мм мелкая Арт. 057 гр.8 рис. "Медвежата" |
ООО ПКФ "Кубаньфарфор" |
ООО ПКФ "Кубань- |
Ашан |
да |
2 |
Керамическая тарелка 19см ТРНМ герои в масках |
Zibo Hasheng International Trade Co. LTD (Shandong, Китай) / PJMASKS |
ООО "Коралл" |
Лента |
да |
3 |
Фарфоровая тарелка 200мм мелкая, 653 "Идиллия", "Лунтик" (зеленый) |
ЗАО "Добрушский фарфоровый завод" |
ООО "Снежный барс" |
Ашан |
да |
4 |
Фарфоровая тарелка 200мм, арт. КРС-824 "Три кота" Нотки |
ООО "Дулевский фарфор" |
ООО "Снежный барс" |
Ашан |
да |
5 |
Керамическая тарелка 185 мм из 3-предметного набора "Тачки" |
Цзыбо Джинксин Лайт Индастри Продуктс Ко., ЛТД (Шандонг, Китай) / Stor |
ООО "НД Плей" |
О'Кей |
да |
6 |
Тарелка из опалового стекла суповая детская 15мм К18060 "Зайчата" |
Цзянсу Юэфэн Текнолоджи Ко., ЛТД (Цзянсу, Китай) |
ИП Стариков А.В. / Millimi |
Галамарт |
да |
7 |
Фарфоровая тарелка 195мм белая "365+" (контрольный образец) |
ИКЕА, Румыния |
ИКЕА |
ИКЕА |
нет |
Результаты теста представлены на фото ниже:
Фаянсовая тарелка 175мм мелкая Арт. 057 гр.8 рис. "Медвежата" (производитель/поставщик - ООО ПКФ "Кубаньфарфор"). Наличие свинца - ДА
...
Керамическая тарелка 19см ТРНМ герои в масках (поставщик - ООО "Коралл"). Наличие свинца - ДА
...
Фарфоровая тарелка 200мм мелкая, 653 "Идиллия", "Лунтик" (зеленый) (производитель - ЗАО "Добрушский фарфоровый завод", поставщик - ООО "Снежный барс"). Наличие свинца - ДА
...
Фарфоровая тарелка 200мм, арт. КРС-824 "Три кота" Нотки (производитель - ООО "Дулевский фарфор", поставщик - ООО "Снежный барс"). Наличие свинца - ДА
...
Керамическая тарелка 185 мм из 3-предметного набора "Тачки" (производитель - Цзыбо Джинксин Лайт Индастри Продуктс Ко., ЛТД (Шандонг, Китай) / Stor, поставщик - ООО "НД Плей"). Наличие свинца - ДА
...
Тарелка из опалового стекла суповая детская 15мм К18060 "Зайчата (производитель - Цзянсу Юэфэн Текнолоджи Ко., ЛТД (Цзянсу, Китай), поставщик - ИП Стариков А.В.). Наличие свинца - ДА
...
Фарфоровая тарелка 195мм белая "365+" (контрольный образец) (производитель/поставщик - ИКЕА). Наличие свинца - НЕТ
...
Использованный способ тестирования позволяет определить только наличие свинца, но не его количество (для этого нужны более сложные испытания). Для детской посуды, где свинца не должно быть в принципе, этого вполне достаточно. Мы можем лишь еще раз повторить нашу рекомендацию - не нужно использовать посуду с надглазурными деколями в семьях, где есть дети. Взрослым также следует помнить, что реального контроля за безопасностью посуды в России сегодня нет, поэтому лучше избегать пользоваться посудой из «групп риска». Если уж детскую посуду никто не контролирует, то о взрослой и говорить не приходится.
Читать по теме:
Разоблачение мифов. Немецкий институт Stiftung Warentest нашел основания для сомнений в экологичности и безопасности "бамбуковой" посуды