Сковорода Cristel для блюд из яиц
Вопрос:
Здравствуйте, спасибо за обстоятельные ответы, из них черпаем много полезной информации. Хотим приобрести сковородки фирмы "Кристель". Для приготовления мясных и овощных блюд все понятно. А вот для приготовления омлетов, яичниц и других блюд из яиц, сковородки "Кристель" какой серии лучше- Кастелин или Стрейт фикс?
Заранее благодарен за ответ.
Александр, Москва
Ответ:
Для яиц лучше иметь сковороду с антипригарным покрытием. Такие есть и в линии Casteline (http://www.cristel.com/int/en/products/stainless-frying-pan-exceliss-non...) и в линии Strate Fix (http://www.cristel.com/int/en/products/stainless-frying-pan-exceliss-non...). По техническим характеристикам и покрытию разницы между ними нет, можно выбирать те, которые больше нравятся по дизайну.
