WOLL Concept pro или Zwilling Prime
Вопрос:
Здравствуйте! Что лучше по качеству лучше из нержавейки немецкого производителя WOLL Concept pro или Zwilling J.A. Henckels например серия Prime? Смущают не очень положительные отзывы о Zwilling серии TWIN (которые продают в сетевых магазинах типа "Магнит", "Пятерочка" производитель которых является Тайвань) или это касается только серии TWIN, а серии Zwilling производится в Германии? Знаю, что многие производства находятся в Китае и не должно якобы отличатся качеством, но такой вариант не рассматриваю. Только то, что немцы производят для себя. Спасибо за ответ.
Светлана, Москва
Ответ:
Zwilling Prime и WOLL Concept pro - это разная посуда. У Prime классическая конструкция - корпус из нержавеющей стали, а дно капсльное с теплораспределительным слоем из алюминия. У Concept pro корпус целиком выполнен из трехслойного металла (нержавеющая сталь - алюминий - нержавеющая сталь) и тепло распределяется равномерно и по дну, и по стенкам. Concept Pro будет более интересным вариантом, если вы планируете использовать эту посуду для тушения и томления, варить в ней также удобно. Кроме того, у Concept Pro продуманная крышка, сильно увеличивающая функциональность посуды.
По конструкции близкой к Concept pro является серия Zwilling Sensation.
Что касается места производства, то у Zwilling большая часть посуды производится в Китае (за редким исключением, та же линия Sensation производится в Бельгии). Качество при этом остается очень высоким даже по европейским меркам, характеристики же зависят от конкретной линии. У Zwilling в Германии (и по всему миру) большая сеть собственных магазинов, где продается посуда, сделанная в Китае. Считать в эпоху глобализацации, что немцы делают что-то хорошее для себя в Германии а для для всех остальных что-то похуже в Китае - это несколько наивно.
Что касается линий, которые производится специально для акций в сетевых магазинах, то они как правило, всегда отличается в худшую сторону от продукции, представленной в основном ассортименте, так как здесь производитель старается максимально удешевить посуду.
