Казан для индукционной плиты

Вопрос:

Здравствуйте. Собираюсь приобрести казан под индукционную плитку, диаметр нагревательной поверхности 175 мм. Думаю брать алюминиевый (для индукционных плит) на 3,5 - 4,5 л., желательная цена в районе 1500 р. Что можете посоветовать?

Андрей, Москва

Ответ:

Дело в том, доступные по цене казаны из литого алюминия (т.н. "казаны" из штампованного лучше не смотреть) российского и украинского производства не подходят для индукции. Поэтому нужно либо использовать специальный адаптер, либо посмотреть казаны из чугуна.