Надежность покрытий TVS
Вопрос:
Здравствуйте,
Подскажите, пожалуйста. Какое покрытие TVS более надежное.
Грешу перегревом пустой сковороды и мытьем в ПММ.
EXP линейка Origine
Resistek линейка Virtus
Titan Resistance, линейка Mito
Спасибо
Катарина
Ответ:
В целом все покрытия не любят перегрев, но EXP чуть более устойчиво - перегрев может существенно ухудшить антипригарные свойства, но внешне покрытие будет выглядеть более-менее нормально. Для посудомойки Resistek и Titan Resistance предпочтительнее. Все перечисленные линейки имеют умеренно толстое дно, нагреваются достаточно быстро, чтобы сковороды не перегревать, можно приобрести бесконтактный пирометр (можно самый простой) - это недорогой и удобный способ контролировать температуру.
Быстрый поиск по маркам
DeHUB
Gipfel
Lacor
Fissler
Vitesse
Vinzer
Silga
Fissman
Kaiserkoch
Tescoma
ELO
Simax
Mora
WMF
Premier housewares
Herman Miller
Otto Schroeder
f&d
De Buyer
Cole and Mason
Ситон
Алита
Berghoff
Zwilling J.A. Henkels
Vitross
Zeidan
Belezza
Maestro
Webber
ИКЕА
Кухар
Нева-Металл Посуда
Schott Zweisel
Oriental Way
Arcoroc
Zwilling J. A. Henckels
Risoli
Tefal
Stoneline
Le Creuset
Beka
Melior
Rondell
Staub
Thomas
Амет
Rissole
Vari
Frank Moller
Bodum
Taller
Swiss Diamond
iCook Amway
Kunzhel
GreenPan
Scanpan
Spiegelau
Tima
Amet
Accademia Mugnano
Regent Inox
Cilio
Kukmara
Zyliss
Moneta
Beem
Metrot
TVS
Riedel
Skeppshult
Pyrex
Биол
Гурман
Polystar
Giaretti
Ejiry
Peterhof
Scovo
Meindorf
Ritzenhoff & Breker
Woll
Libbey
Aeternum
Zepter
Bioflon
Gul San
Frybest
Kelli
Лысьвенский металлургический завод
Ballarini
Тескома
Granchio
Bialetti
Blumhaus
Mayer&Boch
Neoflam
Rona
Pensofal
Bergner
Milvis
