Должно ли быть идеально ровным дно для индукционной плиты
Вопрос:
Здравствуйте,
Подскажите, пожалуйста, почему дно посуды для индукционной плиты должно быть идеально ровным? Ведь все-равно прямого контакта там нет, только через э/м волны? Почему тогда выпуклое дно не подходит?
Спасибо!
Тимур
Ответ:
Вы правы, ровное дно для индукционной плиты не критично, так как в отличие от обычных электрических плит у индукции нет контактного нагрева. Единственное, лучше, если вогнутость дна будет симметричной (чтобы посуда не качалась на плите), иначе возможен дополнительный шум при нагреве.
Быстрый поиск по маркам
Bioflon
Tescoma
Staub
Kukmara
Melior
WMF
Gipfel
Bodum
Vinzer
Bialetti
Lacor
Kelli
Tima
Neoflam
Oriental Way
Meindorf
Алита
Ejiry
Herman Miller
iCook Amway
Rissole
Ситон
Aeternum
Zeidan
Fissman
Гурман
Mayer&Boch
DeHUB
Otto Schroeder
Berghoff
GreenPan
Giaretti
Maestro
Le Creuset
Peterhof
TVS
Webber
Stoneline
ИКЕА
Лысьвенский металлургический завод
Zyliss
Premier housewares
Woll
Zwilling J.A. Henkels
Scovo
Frybest
Тескома
Moneta
Vitesse
Arcoroc
Polystar
Ballarini
Milvis
Simax
Zwilling J. A. Henckels
ELO
Kunzhel
Bergner
Scanpan
Risoli
Taller
Libbey
Биол
Fissler
Beka
Vari
Kaiserkoch
Амет
Skeppshult
Pensofal
Silga
Spiegelau
De Buyer
Belezza
Beem
Schott Zweisel
Pyrex
Кухар
Rondell
Zepter
Mora
Tefal
Riedel
Metrot
Ritzenhoff & Breker
Cilio
Нева-Металл Посуда
Amet
Frank Moller
Swiss Diamond
Rona
Blumhaus
f&d
Granchio
Accademia Mugnano
Vitross
Regent Inox
Cole and Mason
Thomas
Gul San