Должно ли быть идеально ровным дно для индукционной плиты
Вопрос:
Здравствуйте,
Подскажите, пожалуйста, почему дно посуды для индукционной плиты должно быть идеально ровным? Ведь все-равно прямого контакта там нет, только через э/м волны? Почему тогда выпуклое дно не подходит?
Спасибо!
Тимур
Ответ:
Вы правы, ровное дно для индукционной плиты не критично, так как в отличие от обычных электрических плит у индукции нет контактного нагрева. Единственное, лучше, если вогнутость дна будет симметричной (чтобы посуда не качалась на плите), иначе возможен дополнительный шум при нагреве.
Быстрый поиск по маркам
De Buyer
Алита
Polystar
Beka
Otto Schroeder
Peterhof
Risoli
Arcoroc
Нева-Металл Посуда
Stoneline
Fissler
Amet
ИКЕА
DeHUB
Tescoma
Гурман
Granchio
Frybest
Oriental Way
Gipfel
Staub
Zyliss
Neoflam
Kelli
Le Creuset
Лысьвенский металлургический завод
Vinzer
Tefal
Swiss Diamond
Frank Moller
Биол
Kaiserkoch
Fissman
Aeternum
Thomas
Pensofal
Giaretti
Spiegelau
Meindorf
Rondell
Tima
Vitross
Moneta
Zwilling J. A. Henckels
Zwilling J.A. Henkels
Maestro
Cole and Mason
Melior
Libbey
Mora
Scovo
Schott Zweisel
Milvis
Амет
Кухар
Vitesse
Herman Miller
TVS
Scanpan
Zeidan
Rona
Berghoff
Тескома
Riedel
WMF
Skeppshult
Kukmara
Vari
Webber
Belezza
Ballarini
Blumhaus
Bialetti
Silga
Ситон
Beem
Pyrex
f&d
Taller
Mayer&Boch
Bergner
Zepter
Simax
Gul San
Ejiry
Bodum
Rissole
ELO
Accademia Mugnano
Metrot
Kunzhel
Woll
Ritzenhoff & Breker
Regent Inox
Lacor
Bioflon
Cilio
Premier housewares
iCook Amway
GreenPan
