Ножи ИКЕА
Вопрос:
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш сайт, благодаря ему познакомился с прекрасной посудой ВСМПО.
Мой вопрос связан с ножами ИКЕА. В конференции вы указываете на хорошее соотношение цена-качество ножей ИКЕА серии 365. Серии ВАРДАГЕН и ВЁРДА изготовлены из той же марки стали, судя по клейму на лезвии — X50CrMov15. Значит ли это, что ножи данных серий можно рассматривать как альтернативу 365 серии и отличие только в форме ручек?
Роберт, СПб
Ответ:
Удобство ножа - субъективный фактор, поэтому лучше все варианты перед покупкой подержать в руках. Помимо материала лезвий, на удобство ножей влияет рукоятка, форма и толщина лезвия, баланс. Долговечность в том числе зависит от используемых материалов. У ножей ИКЕА ВАРДАГЕН в рукоятках используется самый недорогой материал - ацеталь пластик, у ВЁРДА - полипропилен с каучуковым покрытием, серия 365 имеет рукоятки из нержавеющей стали (они дольше всего будут сохранять первоначальный вид).
