SKK Stainless Steel

Вопрос:

Здравствуйте! Я купил ковш SKK Stainless steel. на коробке нигде не написано что это сталь 18/10, также на самом ковше тоже нет гравировки просто написано stainless steel. На официальном сайте я не нашел информации. Скажите пожалуйста это обычная нержавеющая сталь? Чем она хуже стали 18/10?

Марк, Москва

Ответ:

Практически вся посуда среднего и премиального уровня производится из стали AISI 304 (производители любят маркировать ее как 18/10, хотя соотношение хрома и никеля не всегда точно соответствует этим цифрам). Данная марка стали лучше всего подходит основных технологических процессов - вытяжки и полировки. Нержавеющая посуда SKK здесь не исключение, информация о стали есть на официальном сайте - http://www.skk-guss.de/en/produkte/shop/SKK_Professional/subseries/Professional_Stainless_Steel/sauce_pan/ (см. - в правой колонке).