Tramontina
Вопрос:
Здравствуйте!
Посоветуйте пожалуйста хорошие кастрюли не-китайского производства. В магазинах, куда не придёшь, сплошь Китай. Аметовские знаю, не очень нравятся по внешним признакам и качеству. Есть ли какие-нибудь альтернативы?
Антон
Ответ:
В среднем сегменте из российских марок можете еще посмотреть на "Гурман", из зарубежных - на португальский Silampos, бразильскую Tramontina, турецкую Korkmaz.
Вопрос:
Здравствуйте. Спасибо за предыдущий совет по поводу сковороды-гриль, купил оптимальное соотношение цена-качество. Теперь выбираю набор ножей для кухни. Пока остановился на модели RONDELL RD-332 MESSER но примерно за такую цену есть и Vitesse и Tescoma и др. Выбираю среди кованных. Подскажите пожалуйста что лучше купить соотношением цена-качество. Спасибо.
Максим, Москва
Ответ:
По кованным ножам лучшая серия по соотношению цены и качества - Tramonina Century. По балансу, качеству реза, способности долго держать заточку даже хорошие ножи китайского производства от нее далеко отстают. Подобрать в Tramonina Century можно как отдельно ножи, так и один из вариантов наборов. Для правки лучше использовать мусат.
Те, кто любят готовить и делают это часто, рано или поздно приходят к необходимости приобретения хороших ножей. Главный признак хорошего ножа – работа с ним доставляет удовольствие и даже длительная резка не вызывает чувство усталости. Качественный нож достаточно долго сохраняет остроту, его легко править и просто мыть. Все эти свойства во многом зависят от того, какая сталь какой обработки используется при производстве ножей, насколько хорош баланс ножей, насколько удобна рукоятка и есть ли в коллекции, предлагаемой производителем, штатные инструменты для правки ножей. Из представленных на рынке вариантов мы выбрали для обзора восемь вариантов относительно недорогих и качественных ножей в ценовом диапазоне до 4 тысяч рублей за условный набор из трех предметов (овощной нож, поварской нож, универсальный нож).
Вопрос:
Добрый день!
Посоветуйте, пожалуйста, какую кастрюлю выбрать для приготовления супов и каш (интересует и фирма и материал - что лучше выбрать)? И иметь возможность хранить приготовленную еду в ней же и мыть в посудомоечной машине.
Спасибо за ответ.
Елена, Москва
Ответ:
Для приготовления и хранения супов и каш подойдет кастрюля из качественной нержавеющей стали с теплораспределительным дном или выполненная из трехслойной стали (нержавеющая сталь-алюминий-нержавеющая сталь). Из недорогих вариантов можно посмотреть на "Гурман" (любая серия), Pintinox, BRA, Silampos Move Satin, Tramontina Duo Silicone и т.д. Из более дорогих - Silga, Woll Concet Pro, Castey Artic.
Вопрос:
Добрый день!
Хотел бы узнать ваше мнение о посуде Tramontina. В первую очередь, о кастрюлях и сковородах этой фирмы. Действительно ли посуда бразильского производства, или там только зарегистрирована фирма, а само производство вынесено за рубеж? Часто ли подделывают эту посуду, и т.д.
С одной стороны, уже найденные отзывы в интернете положительные, но они, в основном, касаются ножей. И с другой стороны, в вашем списке проверенных марок посуды этой марки я не обнаружил, поэтому и решил спросить.
С уважением,
Эмиль, Алма-Ата
Ответ:
Посуда Tramontina поступает на наш рынок из Бразилии. Подделок посуды данной марки, в отличие от ножей, встречать не приходилось. Качество, как и в случае с ножами, сильно зависит от конкретной линии и коррелирует с ценой, но в общем неплохое. В рамках проекта "Экспертиза посуды из нержавеющей стали. Best of the best" серия посуды Tramontina Duo Silicone была у нас на экспертизе (http://potrebitel.posudka.ru/tramontina_duo_silicone), впечатление осталось положительное.
Вопрос:
Доброго времени сут.
Изучив Ваш сайт и экспертные статьи заинтересовалась маркой Tramontinа, а именно продукция серии ALLEGRA и DUO SILICONE. Хотелось бы уточнить, где производят данные серии (Китай или Бразилия)? И что выбрать, склоняюсь к серии ALLEGRA там ручки из нержавеющей стали, что практично, т.к. у нас газовая плита, но ручки из силикона также удобны можно не использовать прихватки, но на газу могут пригореть, либо выделять запах.
Анна, Москва
Ответ:
Cерии ALLEGRA и DUO SILICONE производятся в Бразилии (по крайней мере, об этом заявляет производитель и данные таможни это подтверждают). По поводу силиконовых ручек, если используемое пламя горелки меньше диаметра дна, то ничего ручкам не грозит и нагреваться они не будут. Силикон используется в духовках и выдерживает температуру до 230-250 градусов Цельсия, поэтому силиконовые ручки гореть и выделять запах как пластмассовые не будут. Повреждается он, главным образом, в процессе ухода, так как мягкий и легко царапается.
Проблема выбора качественной посуды из нержавеющей стали продолжает оставаться остроактуальной для наших читателей. В связи с продолжающимся кризисом все большее количество производителей вынуждено принимать меры по снижению себестоимости продукции, в связи с чем на российском рынке посуды из нержавеющей стали наблюдается снижение средних показателей качества. Несмотря на растущее предложение и появление новых марок, покупателю оказывается все труднее и труднее выбрать достойную посуду. В связи с этим мы решили продолжить наш проект "Экспертиза посуды из нержавеющей стали. Best of the best", в рамках которого производители и дистрибьюторы имеют возможность представить нам образцы продукции с целью проверки их технических параметров на соответствие требованиям российского ГОСТа. В данной статье мы расскажем о линии посуды из нержавеющей стали Duo Silicone хорошо известного в России бразильского бренда Tramontina.
Вопрос:
Ножи какого производителя можно купить. Бюджет 2-3тыс.
Воронеж
Ответ:
Можно посмотреть Tramontina Century, Tramontina Professional Master, любую из линий Fiskars.
Вопрос:
Добрый день! Что Вы можете сказать о посуде TRAMONTINA? Интересует производство и качество.
Люда, Киев
Ответ: Tramontina - бразильская марка, значительная часть продукции производится в Китае. Качество разных линеек очень сильно разнится - от недорогой посуды с невысокими характеристиками до изделий неплохого качества.
Update от 04.07.2012
Комментарий к конференции официального дистрибьютора (ООО ТОП, СПб):
Данная информация не соответствует действительности, т.к. вся Трамонтина производится на трех фабриках - Belem, Farroupilha и Cutelaria. Данные фабрики располагаются на территории Бразилии.
Наш комментарий:
По данным таможенной статистики определенная часть продукции Tramontina все-таки поступает из Китая, но это в основном ножи и кухонные принадлежности. Страной происхождения кухонной посуды данной марки является Бразилия и в этом смысле комментарий со стороны компании "ТОП" вполне справедлив.
