ВЫБОР ПОСУДЫ

Для того, чтобы хорошо разбираться в качестве посуды, необходимо представлять, как ее производят. К сожалению, не многие производители посуды готовы открыть свой процесс производства в силу разных причин. Компания Scovo, владеющая самым большим и современным в России заводом по изготовлению посуды с антипригарным покрытием, отказалась от предрассудков и рассказала в мельчайших деталях о том, как делается продукция одноименной марки.

Меньше 8 месяцев кухонная немецкая посуда Stoneline продаётся на российском рынке. Надо сказать, что это единственная посуда в мире, которая с полным правом может называться посудой с каменным покрытием, так как компания Stoneline запатентовала как само покрытие, так и его название. При этом посуда Stoneline закрепила за собой репутацию качественной, надёжной, удобной и эстетичной. Это доказывают лабораторные испытания, результаты продаж, а главное - восторженные отзывы наших покупателей.

Высокие технологии активно проникают в нашу жизнь и делают ее гораздо более удобной. Посуда с керамическим покрытием появилась на полках магазинов совсем недавно, но очень быстро стала пользоваться огромной популярность у тех, кто заботиться о здоровом питании. Среди нескольких известных брендов такой посуды одной из самой любимой покупателями является торговая марка Frybest, появление которой произвело настоящую революцию. Мимо ярких, позитивных, современных, модных, экологичных и очень качественных сковород и кастрюль Frybest нельзя просто пройти мимо – они притягивают взгляд как магнит и сами просятся в руки. А если уж посуда Frybest попадает на кухню, то приготовление пищи становится огромным удовольствием! В чем же секрет совершенства Frybest?

Покупки в интернет-магазинах стали неотъемлемой частью нашей жизни. Это относится, в том числе, и к посуде. Не выходя из дома можно заказать и получить все необходимое для кухни и сервировки стола.

Однако в интернет-шопинге есть и свои риски. Вы не можете увидеть живьем и пощупать то, что собираетесь купить.
Эта проблема решается довольно просто. Выбирайте посуду известных марок, качеству которых можно смело доверять. Покупайте только в интернет-магазине с хорошей репутацией и высоким качеством обслуживания.

Мы представляем один из таких интернет-магазинов, продающих только качественную посуду – domos.ru. Вот лишь несколько фактов о нас.

Как ни странно, очень часто к выбору повседневной столовой посуды мы относимся достаточно невнимательно. Тарелки, миски, чашки, плошки и прочая утварь часто бьется в самый неподходящий момент и требует срочной замены. В итоге посуда покупается в ближайшем магазине исходя из имеющегося в нем выбора (часто довольно скудного) и свободных наличных средств. Вместе с тем причин внимательно отнестись к выбору довольно много: столовая посуда ежедневно влияет на наше настроение, аппетит и даже на вкус приготовленных блюд.

Немного найдется кухонных аксессуаров, по наличию которых с определенной уверенность можно сказать, что их обладатель – ценитель хорошей и разнообразной кухни и большой любитель готовить. Вок – один из них. Эта очень удобная и многофункциональная сковорода обретает все большую популярность прежде всего у тех, кто симпатизирует восточной кухне и любит экспериментировать. Благо, в последнее время на полках магазинов можно встретить широкий выбор совершенно разных воков – как по цене, так и по функциональным характеристикам.

Скороварка – удобный и функциональный кухонный инструмент, который позволяет сильно сократить время приготовления многих продуктов. Принцип их действия достаточно прост. Как известно, в нормальных условиях максимальная температура, до которой можно нагреть воду - около 100 градусов по Цельсию. После этого вода закипает и температура воды больше не повышается. Благодаря своей герметичности, скороварки повышают давление внутри кастрюли и температура в соответствии с законами физики увеличивается на несколько десятков градусов. Повышенная температура в скороварке дает возможность потратить гораздо меньше времени на приготовление пищи, чем в обычной кастрюле. Повышенное давление и высокая температура пара скороварки делает ее потенциально опасной в использовании, поэтому к выбору такой кастрюли нужно отнестись внимательно. Еще более внимательными следует быть при использовании скороварок.

Параметры посуды из нержавеющей стали труднее всего определить визуально. Если при покупке, например, сковороды из алюминия или чугуна можно без труда понять, какую толщину имеет дно и стенки изделия, от которых во многом зависят потребительские теплораспределительные и теплоемкие свойства, у посуды из нержавеющей стали все самое важное скрыто от глаз в так называемом капсульном дне, прочно приваренном к корпусу. Такой ситуацией часто пользуются производители и владельцы торговых марок, искажая в маркетинговых целях информацию о продаваемых изделиях и приписывая им несуществующие свойства. Известный эксперт по посуде и столовым приборам из нержавеющей стали, директор компании «Белпромсервис-плюс» Илья Н. Петунов, вооружившись болгаркой, провел собственную экспертизу нескольких образцов кастрюль из нержавеющей стали известных марок* методом разрушающего контроля, с крайне интересными результатами которой мы с удовольствием знакомим наших читателей.

Недавние заявления о выдающихся эксплуатационных качествах кухонной посуды, покрытой составом, получаемым по золь-гель технологии (который продается как "керамическое" покрытие), побудили компанию DuPont, одного из ведущих разработчиков покрытий для кухонной посуды, оценить характеристики этого состава и лидирующего в отрасли политетрафторэтиленового антипригарного покрытия DuPont™ Teflon®. Результаты оценочных испытаний собственной разработки и всесторонний анализ жизненного цикла (LCA) материалов подтверждают безоговорочное превосходство антипригарных покрытий Teflon® по эксплуатационным качествам, долговечности и безвредности.

Есть много разных причин, из-за которых иногда возникает необходимость в покупке недорогой посуды. Вы можете приехать в краткосрочную поездку и жить в апартаментах с кухней, в которой по каким-то причинам может не оказаться посуды, вас могут на несколько месяцев отправить на работу в другой город, или просто вы начинаете самостоятельную жизнь и количество свободных средств ограничено. В отличие от среднего и высокого сегментов, где уровень качества даже у самых простых изделий достаточно хорош, купить дешевую сковороду с приемлемыми функциональными характеристиками несколько сложнее. Мы подготовили обзор возможных вариантов покупки сковород ценой не дороже 300 рублей.