ILAG
Вопрос:
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста,
1) чем отличается покрытие nadoba greta от nadoba vilma? Есть ли в этих покрытиях обозначение pfas free/pfoa free?
2) помогите, пожалуйста, с выбором бренда))) хочу безопасную сковороду до 5 тыс р. Хочу безопасную глубокую (высокую как сотейник), со съемной ручкой, 28 диаметр сковородку.
3) Расскажите: может, гранитное покрытие - это всего лишь маркетинг? И оно не безвредные тефлона или тефлон не так страшен, как его малюют?
Ольга Смоленск
Ответ:
На сковородах Nadoba Greta используется трехслойное усиленное антипригарное покрытие Pfluon (Китай), на Vilma - топовое усиленное покрытие Ultimate от ILAG (Швейцария). Оба покрытия на основе PTFE (тефлона), рассчитаны на долгий срок службы. PFOA в производстве ни тем, ни другим производителем сейчас не используется.
Глубокая сковорода Nadoba Vilma вполне подойдет под ваш запрос. Другие варианты: VARI "Профессионал", Kukmara Titanium Pro, БИОЛ "Титанал", TIMA (TVS) Atr Granit, топовые линии НМП.
"Гранитное" покрытие - это декоративный эффект, это те же покрытия на основе PTFE, как и на обычных черных сковородах. Бояться PTFE-покрытий оснований нет , их проверяют и дают разрешение на использование во всех развитых странах мира. Альтернатива - использовать посуду без покрытия и без антипригарных свойств (нержавеющую, стальную, чугунную) либо посуду с керамическим покрытием с быстрой потерей антипригарных свойств.
Вопрос:
Добрый день. Какие основные виды антипригарных покрытий сковородок существуют в 2020 году? И какие лучше по сравнению с другими?
1. Whitford
2. ILAG
3. Greblon
4. Dupont Teflon
5. Pfluon
Иван, Одесса
Ответ:
У каждой из перечисленных марок есть свои топовые покрытия. У Whitford - Eclipse, у ILAG - DURIT Professional, у Greblon - C3+, у Teflon - Profile и Platinum Plus, у Pfluon - CONSTANT. Какое из них лучше - трудно сказать, многое зависит от производителя посуды, у разных заводов результаты тестов покрытия одной марки могут существенно отличаться и зависят от качества нанесения покрытия.
Вопрос:
Здравствуйте, подскажите самое безопасное антипригарное покрытие в сковородах. Посоветуйте производителя.
Анна, Новосибирск
Ответ:
Антипригарные покрытия, используемые российскими и европейскими производителями - Teflon, Greblon, Whitford, Pfluon, Deko, ILAG - проходят по тестам на выделение вредных веществ, т.е. их все можно считать безопасными. Тоже самое касается и покрытий, используемых некоторыми производителями под своими марками (TVS, Tefal, "Нева металл посуда" и т.д.).
Покрытия марки ILAG производит базирующая в Швейцарии компания Industrielack AG. Среди российских производителей партнеров у ILAG нет, но на полках магазинов посуда с данной маркировкой встречается нередко - в основном на изделиях китайского, итальянского, турецкого, немецкого производства.
Покрытия для кухонной посуды ILAG делятся на несколько групп и имеют соответствующие маркировки: ILAG Basic (начального уровня), ILAG Special и ILAG Premium (обе марки условно можно отнести к среднему уровню), ILAG Ultimate (покрытия с премиальными характеристиками), ILAG Ceramic ("керамические" золь-гель покрытия). Внутри этих групп существуют разные версии покрытий, с отличающимися характеристиками, информация о которых, как правило, указывается в описании товара на упаковке или на сайте. Отдельно выделяются покрытия с декоративными эффектами – 3D и GRANITEC.
