Экспертиза посуды
Для очередной экспертизы посуды из нержавеющей стали были выбраны два ковшика – WMF Mini и Kukmara Safia. К продукции немецкого бренда WMF российские покупатели традиционно относятся с особым пиететом, поэтому любопытно было посмотреть на технические и функциональные свойства посуды в отрыве от маркетинговой составляющей. Посуда из нержавеющей стали Kukmara появилась в продаже не так давно, это одна из немногих марок, производимых в России, поэтому неудивительно, что интерес к ней со стороны покупателей постоянно растет.
Tefal в России – самый узнаваемый посудный бренд. Марка известна, прежде всего, своими сковородами с антипригарным покрытием, но и посуда из других материалов тоже пользуется популярностью. Кастрюли и ковши Tefal из нержавеющей стали продаются повсеместно: и в федеральных сетях, и в крупнейших маркетплейсах, и в официальном интернет-магазине. Покупатели о нержавеющей посуде Tefal отзываются по разному: кому-то нравится, кто-то обнаруживает различные недостатки. Мы решили провести свои тесты и выбрали для экспертизы коллекцию Nordica.
В магазинах "Пятерочка" до конца года проходит масштабная акция лояльности на продукцию торговой марки "Академия кухни". Среди представленных товаров есть и кастрюли из нержавеющей по вполне по доступным ценам. Мы решили проверить, что из себя представляет данная продукция и провели ряд испытаний на функциональность и физические характеристики.
Забегая вперед, сразу отметим, что организаторы акции, по всей видимости, хотели поставить на полки недорогой продукт для массового покупателя. С другой стороны, наверняка была задача сделать его более-менее качественным и пригодным для использования (что с бюджетными кастрюлями из нержавейки выходит не всегда). Совместить два разнонаправленных вектора скорее получилось, чем нет - у кастрюль нет откровенных изъянов, ими можно пользоваться в повседневной готовке, порадовал ряд дополнительных функций. При этом акционные цены на продукцию вполне конкуренты с образцами из нижней части бюджетного сегмента.
Термос зимой – лучший друг человека. Чай, кофе, пунш, глинтвейн и другие радости помогут справиться с холодом и поднимут настроение. В некоторых северных странах наличие термоса в зимние месяцы в автомобиле также необходимо, как и аптечки – если застрять в снегу вдали от дома, термос с горячим напитком поможет дождаться помощи. К началу зимы мы подготовили тест-обзор семи моделей термосов из средней ценовой категории, из которого можно узнать, какие конструктивные особенности влияют на способность термоса держать тепло, и на что нужно обращать внимание при выборе той или иной модели.
Реалии сегодняшней экономической ситуации таковы, что все больше потребителей переключаются на доступные по цене товары. Спрос, как известно, определяет предложение, и продавцы и производители посуды тоже стараются доступными способами удешевить свою продукцию. В сегменте посуды из нержавеющей стали повсеместным стало использование недорогих марок стали, замена алюминия на пластины из углеродистой стали, плохо закаленные крышки и т.д. Тем большего уважения заслуживают те компании, которые пытаются не потерять качество, сохраняя при этом конкурентную цену. Такого подхода придерживается, например, компания Master House из Санкт-Петербурга, специализирующаяся на качественной кухонной посуде и хозяйственных товарах. О кастрюле из серии Master House "Grigio", которая побывала у нас на экспертизе, и пойдет речь в данной статье.
Предлагаем вниманию наших читателей еще одну коллекцию посуды из нержавеющей стали, которая успешно прошла нашу экспертизу, – серию Colorido европейского бренда товаров для кухни Esprado®, предоставленную группой компаний SKL group, эксклюзивным дистрибьютором продукции Esprado® в России и СНГ. Это одна из немногих коллекций в своем сегменте, которая имеет цветное покрытие. Оригинальный дизайн Colorido был оценен, в том числе, и авторской группой проекта Первого канала «Фазенда», которая неоднократно использовала ее в своих программах.
«Высокое качество для высокой кухни» (HI-QUALITY FOR HI-COOKING) - это короткий слоган испанского бренда Castey очень точно описывает особое место продукции данной марки на рынке посуды. Инновационные технологии, эксклюзивный дизайн, высокие потребительские свойства – эти качества в полной мере присущи и линии посуды Castey Artic, которую мы представляем в рамках нашего проекта «Экспертиза посуды из нержавеющей стали. Best of the best».
Линия Castey Artic создана совместно с одним из самых известных из работающих в Испании дизайнеров Jorge Pensi. Внешний вид этой посуды производит сильное впечатление. Стенки посуды расширяются кверху, а ручки кастрюль и крышек имеют прямые углы. Благородный матовый блеск безупречно обработанной нержавеющей стали дополняет эффект – посуда Castey Arctic является идеальным воплощением стиля hi-tech.
Проблема выбора качественной посуды из нержавеющей стали продолжает оставаться остроактуальной для наших читателей. В связи с продолжающимся кризисом все большее количество производителей вынуждено принимать меры по снижению себестоимости продукции, в связи с чем на российском рынке посуды из нержавеющей стали наблюдается снижение средних показателей качества. Несмотря на растущее предложение и появление новых марок, покупателю оказывается все труднее и труднее выбрать достойную посуду. В связи с этим мы решили продолжить наш проект "Экспертиза посуды из нержавеющей стали. Best of the best", в рамках которого производители и дистрибьюторы имеют возможность представить нам образцы продукции с целью проверки их технических параметров на соответствие требованиям российского ГОСТа. В данной статье мы расскажем о линии посуды из нержавеющей стали Duo Silicone хорошо известного в России бразильского бренда Tramontina.
Как известно, каждый металл имеет свои достоинства и недостатки. Медь обладает превосходными теплораспределительными свойствами, но некоторые ее соединения могут быть токсичны. Алюминий является хорошим проводником тепла, но быстро теряет внешний вид и вступает в реакцию с пищевыми кислотами. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии, но дорога и плохо проводит тепло. Решение, которое позволяет нивелировать все недостатки металлов и сохранить их достоинства – это технология производства посуды из многослойного материала. В нашей очередной статье из цикла «Экспертиза посуды из нержавеющей стали. Best of the best», мы расскажем о именно о такой линии посуды Silampos Onion, производимой по суперсовременной технологии Multidisc.
Представляем еще одного участника нашего проекта «Экспертиза посуды из нержавеющей стали. Best of the best» линию посуды Woll Concept Pro - настоящее воплощение немецкого качества, дизайна и инноваций. Это многослойная посуда, созданная на основе технологии 5-ply, продуманная, функциональная и красивая.
Стенки и дно посуды Concept Pro состоят из пяти слоев. Внешний слой – это ферромагнитная сталь, дающая возможность использовать посуду на индукционных плитах. Сердцевину составляют три слоя алюминия, обеспечивающие прекрасную теплопроводность. Внутренний слой выполнен из хромоникилевой стали AISI 304, которая оптимально подходит для контакта с пищевыми продуктами.
