Антипригарная сковорода

Вопрос:

Выбираю сковородку, остановился на выборе: Tefal Sensorielle 28см или Comfort Touch 28см. Не могу найти их явные отличия и вообще нормальный ли это выбор за ту цену?

Максим, Харьков

Ответ:

Отличия Tefal Sensorielle от Comfort Touch - в дизайне и фурнитуре (ручках). Технические характеристики сковород схожи.

По поводу цены трудно что-то сказать, в разных местах цены на сковороды Tefal могут сильно отличаться. Но в общем цены на продукцию Tefal средние по рынку - можно найти аналоги немного дешевле, можно - дороже.

Вопрос:

Меня интересует вот эта модель сковороды - BERGNER BG-2273. Откуда она, из какого материала cделана и чем покрыта?

Александр, Николаев

Ответ:

Это литая сковорода с антипригарным покрытием на основе PTFE с декоративным эффектом (так называемое "мраморное покрытие"). Производство - Китай.

Вопрос:

Интересует ваше мнение насчет сковороды Tefal Talent E4400512? На вашем сайте много информации насчет серии flavour и Natura, но нет ни слова о серии Talent. И в интернете практически нет отзывов об этой серии с чем это связано? если делать выбор между Natura и Talent то на чем остановиться?

Максим, Рязань

Ответ:

Tefal Talent - относительно новая линия, поэтому отзывов о ней пока не много. Сам Tefal заявляет, что у Talent одно из самых прочных покрытий, рассчитанное на эксплуатацию в течение 9-ти лет.

Если сравнивать Nature и Talent, то отличия главным образом в технологии производства (Nature производится из литого алюминия, Talent - из штампованного) и в дизайне. Покрытия в обоих случаях усиленное, возможно у Talent оно чуть более износоустойчивое. По цене Nature чуть дороже.

Выбор можно делать исходя из субъективных ощущений, мы же обычно при прочих сопоставимых характеристиках рекомендуем литую посуду, т.е. Nature.

Вопрос:

Здравствуйте, хотел купить сковороду с керамическим покрытием но прочитав что антипригарные свойства их быстро пропадают думаю преобрести литой Tefal серии Flavour с покрытием RESIST PLUS, как можете охарактеризовать эти изделия и какие альтернативы можно рассмотреть в этом невысоком ценовом сегменте?

Фёдор, Москва

Ответ:

Tefal Flavour - это посуда из литого алюминия с усиленным антипригарным покрытием. С точки зрения соотношения цены и эксплуатационных характеристик посуда такого класса, является оптимальной. Выбор в данном ценовом сегменте довольно велик, из альтернатив можно посмотреть на изделия итальянских марок Risoli, Ballarini, TVS, Lumenflon и т.д. Дополнительную информацию можно также посмотреть в нашей статье "Выше среднего. Обзор розничных предложений сковород до 2500 рублей"

Вопрос:

Скажите пожалуйста Ваше мнение о сковородах Carl Schmidt, в частности с керамическим (Solaris) и титановым (Helios) покрытием.

Ответ:

Марка Carl Schmidt принадлежит международной компании CS GROUP INTERNATIONAL LTD, производственные мощности которой находятся в Юго-Восточной Азии. Линии Helios и Solaris (с керамическим покрытием идут сковороды Solaris Pro Cerawhite) разного уровня, первое будет предпочтительно с любых точек зрения - и толщины корпуса (он выполнен из литого алюминия) и покрытия. При сопоставимых характеристиках керамического и усиленного антипригарного покрытия по износостойкости, керамика имеет свойство быстро терять антипригарные свойства.

Вопрос:

Очень хочется узнать о посуде Frybest серий Splend и Fonte (и кастрюли, и сковороды)? Хотелось бы узнать об аналогах, какое покрытие более экологично и долговечно.
Хочу купить, но с керамическим покрытием не сталкивалась. Плита дома газовая, самая обыкновенная, духовка электрическая. Раньше пользовалась только посудой Tefal, но быстро стирается антипригарный слой и слышала, что это опасно - в пищу попадают вредные вещества.

Татьяна, Москва

Ответ:

Frybest - литая алюминиевая посуда с керамическим покрытием производства южнокорейской компании Frybest. Аналогов у нее довольно много, к ним можно причислить всю посуду подобного класса - с толстым корпусом из литого алюминия и керамическим покрытием (подробную информацию можно посмотреть в нашей статье Сковорода с керамическим покрытием. Обзор розничных предложений).

Если говорить о керамических покрытиях, то их главный недостаток - быстрая потеря антипригарных свойств, хотя они довольно устойчивы к царапинам и после потери "антипригарности" остаются довольно простыми в уходе и легко отмываются.

С точки зрения экологичности и безопасности вопрос очень спорный, нет подтвержденных данных о том, что посуда с "керамикой" имеет какие-то преимущества перед посудой с традиционным антипригарным покрытием. Относительно стирающегося покрытия Tefal можно не беспокоится- это интертный материал, который безвреден для организма.

Вопрос:

Купила сковороду литую с антипригарным покрытием. На этикетке заявлено ООО "Биол" Украина. Полагаю, что серия называется Домино, именно это слово написано крупными красными буквами на лицевой стороне упаковки. На сайте производителя такой сковороды не нашла. Возможна ли подделка?

Светлана, Ульяновск

Ответ:

Да, серия "Домино" в ассортименте "БИОЛа" есть. Она выпускается специально для сети магазинов "Ашан".

До 31 декабря 2012 в фирменном магазине Scovo действует акция. При покупке посуды на сумму 3500 рублей покупателям будет предоставляться скидка в размере 30%.

Вопрос:

Заинтересовался сковородами марки Fissman. Что Вы можете рассказать об этой марке? И в частности о сковородах с мраморным анипригарным покрытием. Это керамика или "тефлон" с добавками?

Александр, Москва

Ответ:

Fissman - относительно молодая псевдоевропейская марка, продукция производится в Юго-Восточной Азии (Корее и Китае). Ценовой сегмент - средний и средний +. Качество зависит от линии, есть разная продукция. "Мраморное" антипригарное покрытие делается на основе PTFE, "мрамор" - это декоративный эффект.

Вопрос:

Здравствуйте, получив от вас исчерпывающий ответ,решила задать ещё один вопрос, тем более для меня актуальный. Мне на днях подарили сковороду итальянской фирмы Pentolpress с покрытием Titanio с добавлением керамики, что то совсем не могу найти информацию об этой фирме и хотелось бы знать, что это за покрытие, является ли оно безопасным и конечно долговечным. Спасибо.

Лилия, Ярославль

Ответ:

Pentolpress - итальянская марка, компания находится недалеко от города Брешия на севере Италии. Линию Titanio по своим характеристикам можно отнести к премиум-классу. Толщина дна обычных сковород составляет 8мм, покрытие на основе PTFE является усиленным и допускает использование неострых металлических аксессуаров. При соблюдении правил эксплуатации срок службы составит от трех лет, сомневаться в безопасности данного покрытия нет никаких оснований.