КОНФЕРЕНЦИЯ (FAQ)

Вопрос:

Что вы можете сказать о посуде "Taller", действительно ли страна производства Великобритания или это очередной Китай?

Так же хотела бы узнать о посуде "Гурман", нигде нет речи о толщине стенок. Очень много хороших отзывов, но честно говоря мне не очень нравится дизайн этой посуды. Могли ли вы посоветовать, какие то другие марки (меня интересуют именно кастрюли из нержавеющей стали), которые бы примерно соответствовали по цене/качеству выше названной марки.

Svetlana, Orenburg

Ответ:

Посуда Taller производится в Китае, торговая марка принадлежит российской компании "Техбалт-Таллер".

Посуда "Гурман" имеет толщину стенок 0.8 мм. Выбор дизайнов у данной марки действительно ограниченный, но из альтернатив - только посуда, производимая в Китае. Даже если она будет похожа по характеристикам, качество у китайской посуды, как правило, менее стабильное, а цена - немного выше. Можно посмотреть посуду марок ELO или Tesсoma (серии Home Profi, Vision).

Посуда "Bachmayer"

Вопрос:

Здравствуйте! Интересует такой вопрос - подарили набор кухонной посуды с названием "Bachmayer". Есть сомнение в её качестве, хотя она тяжелая, имеет надпись на дне сталь 18/10 и довольно толстое дно. Написано что сделано в Германии, но что-то не то. Не могу найти в инете никаких сведений о этой фирме, может, Вы что-нибудь знаете о этой посуде? Благодарен за любую информацию!

Владимир,Санкт-Петербург

Ответ:

Посуда Bachmayer к Германии не имеет никакого отношения, производится в Китае, производитель, указываемый импортером, - компания "GUNDONG PROVINCE TOPIN STAINLESS STEEL PODUCTS CO., LTD". По практике особых оснований верить тому, что пишут на дне владельцы марок нет. Вполне возможно, что это действительно сталь 18/10, но могут быть и более дешевые марки стали. Для утяжеления дна также используются разные технологии, вроде вшивки стального диска. Для более подробной оценки безопасности и качества нужна экспертиза. В Украине и Белоруссии были случаи, когда посуда Bachmayer использовалась для мошеннических целей, ее "впаривали" как "аналог Zepter".

Вопрос:

Здравствуйте. Хочу приобрести набор посуды из нержавеющей стали, выбора много, остановилась на марках Vitesse и Konig. Не могу точно определиться какая из них лучше. Подскажите пожалуйста, что выбрать.

Светлана, Самара

Ответ:

И Vitesse и Konig - это марки с российскими корнями, продукция производится в Китае. Выбирать набор лучше не по марке, а по цене, качеству и дизайну набора. Обратите внимание на стенки изделий (чем толще они будут, тем лучше).

Посуда Meindorf

Вопрос:

Купила "немецкие" кастрюли MEINDORF, подскажите что это за посуда, не вредна ли она???

Наталья, Новосибирск

Ответ
:

Посуда марки MEINDORF производится в Китае на нескольких заводах и не имеет никакого отношения к Германии. Качество вызывает большие сомнения, для однозначного утверждения о вреде/безопасности нужно проводить экспертизу (за плату можно сделать в ближайшем центре гигиены и эпидемологии при Роспотребнадзоре). Если есть возможность вернуть эту посуду продавцу, лучше верните.

Вопрос:

Здравствуйте!

Насколько безопасна и долговечна посуда FISSLER серии Black Edition с титано-керамическим покрытием? Можно ли готовить в ней на сильном огне и нужно ли за ней как-то специально ухаживать (чем-то смазывать и т.д.), при условии, что я мою ее руками?

Второй вопрос по поводу немецкой посуды BEEM. Вся посуда BEEM производится из стали 18/10, и только серия BEEM STONE производится из стали Chromalon® D. В чем разница в составе стали и какую серию предпочесть - STONE или MOMENTS (обе держала в руках - АБСОЛЮТНЫЕ близнецы, разница ТОЛЬКО в стали!).

С огромным уважением,
Наталья, Москва

Ответ:

Серия Black Edition - хорошая посуда из литого алюминия с усиленным покрытием на основе PTFE, соответствующая самым высоким показателям по качеству и безопасности. На обычной плите готовить можно на любом огне, благодаря толстому корпусу сковорода равномерно распределяет тепло и перегреть ее будет трудно. Но оставлять сковороду на сильном огне на продолжительное время не нужно, да и вряд ли в этом будет необходимость.

По поводу Chromalon® D - это тоже сталь 18/10. Такой маркетинговый прием, когда производители регистрируют товарный знак на сталь, часто используется европейскими марками, выпускающими посуду премиум-класса.

iCook Amway

Вопрос:

Здравствуйте! Что Вы можете сказать о посуде iCook Amway?

Москва

Ответ:

Неплохая посуда с интересными технологическими решениями, но цена в силу специфики дистрибуции, завышена в несколько раз.

О Giaretti

Вопрос:

Подскажите, пожалуйста, марка Giaretti на самом деле производиться в Италии, есть ли отзывы по качеству?

Светлана, г. Томск

Ответ:

Светлана, итальянская марка Giaretti не имеет производственных площадей и размещает заказы у других производителей, состав которых может меняться. Основная часть посуды из штампованного алюминия с антипригарным покрытием поступает из Италии, но Giaretti сотрудничает и с заводами из других стран, например, украинским "БИОЛом" (посуда из литого алюминия с антипригарным покрытием) или словенским GEOR'ом (кухонные принадлежности).

Giaretti на российском рынке присутствует уже много лет, особых претензий по качеству посуды за это время не было, она соответствует своему классу.

Вопрос:

Замечательный сайт! С удовольствием читаю Ваши комментарии. Помогите определиться с выбором посуды таких производителей: Тескома, Гурман, Амет. Интересует стальная с трёхслойным дном. Какому производителю отдать предпочтение?

Ольга, Абакан

Ответ:

С точки зрения соотношения цены и качества, лучшим выбором будет посуда "Гурман". У "Тескомы" интереснее дизайн, но качество полировки внутренней поверхности не всегда безупречно даже на дорогих сериях, хотя в общем посуда неплохая. "Амет" - традиционная посуда, изготавливаемая не по самым современным технологиям, но за долгие годы неплохо себя зарекомендовавшая. Плюс - производитель дает возможность покупателям обмена продукции в случае появления каких-то проблем в течение 24 месяцев. Обратите внимание, что посуду "Амет" с трехслойным дном нельзя использовать на индукционных плитах.

Вопрос:
Здравствуйте!

Год назад купила НЕ В МАГАЗИНЕ набор посуды Komfort из нержавеющей стали 18/10 из 16 предметов с термодатчиками на крышках (производитель не указан,но на коробке эмблема- кристалл с пятью звездочками и цифры 555). Штрих-код 6901234561555.

Посудой не пользуюсь, так как не уверена в ее безопасности.
Если безопасность под вопросом, напишите, пожалуйста, где можно провести экспертизу в Москве и стоит ли ее проводить?

Евгения, Москва

Ответ:
Евгения, ваше беспокойство по поводу безопасности посуды обосновано. Экспертизу можно провести, например, в Центре гигиены и эпидемологии Москвы - http://www.mossanexpert.ru/issled_sangig.php. Стоит ли ее проводит, решать вам, зависит от того, сколько будет стоить экспертиза и во сколько вам обошелся этот набор посуды.

Вопрос:

Здравствуйте! Недавно приобрела индукционную варочную плиту. Хочу поменять всю посуду. Помогите! От количества фирм и разновидностей голова кругом. Подскажите какие фирмы зарекомендовали себя как наиболее качественные и долговечные для индукции. Интересуют производители и кастрюль и сковород.

Вера, Железнодорожный

Ответ:

Самый простой способ - поехать в ближайший магазин ИКЕА и посмотреть, например, на серию "Фаворит". Сковороды и казаны этой серии сделаны из литого алюминия с очень качественным антипригарным покрытием Teflon(R) Professional, кастрюли - из трехслойной стали (нержавейка-алюминий-нержавейка). Качество и дизайн класса премиум, цены - очень демократичные. Там же в ИКЕА можно посмотреть и другие серии посуды - 365+, Грилла, Сениор. Большой плюс - перед поездкой можно всю продукцию и информацию о ней посмотреть на сайте www.ikea.com