Посуда из нержавеющей стали

Вопрос:

Здравствуйте. Нам нужны кастрюли из нержавеющей стали и эмалированные, бюджетный ценовой сегмент, но хотелось бы качественную посуду.

Спасибо.

Ольга, Москва

Ответ:

С эмалированными кастрюлями проще - даже за 600-700 рублей (за кастрюлю объемом около 3л) можно приобрести продукцию достойного качества. Смотреть можно продукцию российских марок "Лысьвенские эмали", "Стальэмаль", магниторогской "Эмали", турецкой Interos, сербской Metrot. Самые дешевые варианты т.н. "безободковой" посуды лучше не покупать - они делаются из тонкой стали, и это не очень удобно, т.к. при варке ко дну могут прилипать макароны, подгорать картошка и другие овощи, которые тонут в воде.

С кастрюлями из нержавеющей стали сложнее, низкая стоимость здесь достигается за счет экономии на марке стали, на толщине теплораспределительного слоя и стенок корпуса. Дешевле 1 тыс. рублей кастрюли из нержавеющей стали в принципе смотреть не стоит, более-менее интересные варианты начинаются от 1,5 за кастрюлю объемом около 3л. - это российская посуда "Амет" (серии "Славяна", "Классика-Прима"), белорусская "Кухар" (серии "Лотос" и "Магнолия").

Вопрос:

Здравствуйте! Давно хочу поменять кастрюли, нравятся Tescoma серии Home profi и Lacor серии Belly. Посоветуйте пожалуйста на чем лучше остановиться? И правда ли, что Lacor делают в Испании?

Валерия

Ответ:

Кастрюли Lacor Belly будут уровнем повыше, если цены сопоставимые, лучше взять их. Lacor - испанская марка, но, как и многие европейские компании, использует производственные мощности Юго-Восточной Азии.

Вопрос:

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, стоит ли покупать керамическую посуду фирмы Royalty Line или посуду фирмы Delimano Ceramica Priam Mega? Сейчас на покупку действуют хорошие скидки. Но вспоминается поговорка "Скупой платит дважды". Буду очень благодарна за оперативный ответ.

Татьяна, Москва

Ответ:

Royalty Line - это фактически контрафактный продукт, который в Швейцарии, например, уничтожают (http://www.posudka.ru/node/19744). Покупать эту посуду вряд ли стоит. Что касается линии Delimano Ceramica Priam Mega - купить можно, но следует учитывать, что это штампованная посуда с керамическим покрытием, то есть антипригарные свойства у нее пропадут довольно быстро.

Вопрос:

Добрый день! Хочу приобрести хорошую мантоварку их качественной нержавейки, но, увы... Наткнулась на www.mantowarka.de на мантоварку из нержавеющей стали WETLIF. Ни слова по-русски про WETLIF в инете не нашла. Может, Вы сможете помочь? Спасибо!

Павел, Санкт-Петербург

Ответ:

По информации, полученной от владельца марки Wetlif, мантоварки производятся в Турции. Информацию на русском языке по данной продукции можно найти здесь - http://mantowarka.de/ru/

Из альтернатив можно посмотреть российскую мантоварку Гурман-Профи.

Вопрос:

Добрый день!

Подскажите, пожалуйста, качественный чайник из нержавейки с внешним покрытием (керамическим, например) европейского производителя (производство в Европе), объемом до 2,5л для газовой плиты (кухня в стиле "классика"), на какие фирмы стоит обратить внимание?. Как Вы относитесь к фирме ESPRADO? Мой выбор -чайник ESPRADO COLORIDO (смущает механизм открытия носика, да и страна-производства, видимо Китай). Благодарю за внимание.

Светлана, Санкт-Петербург

Ответ:

Esprado - это марка с российскими корнями, продукция производится в Китае. Качество зависит от линии, но в среднем более-менее неплохое. Чайник ESPRADO COLORIDO - хороший вариант в своей ценовой категории, из альтернатив можно посмотреть чайники Rondell (тоже марка с российскими корнями с производством в Китае). Механизм открывания носика - потенциально слабое место любых чайников, при выборе лучше попробовать разные образцы одной модели и выбрать тот, который открывается без особых усилий, но и не болтается. От декоративных покрытий недорогих чайников из нержавеющей стали тоже не стоит ждать долгого срока службы - они довольно легко повреждаются в процессе использования.

Из европейских производителей можно рекомендовать чайники Wesco, но они будут в разы дороже - это уже премиум-класс.

Вопрос:

Добрый день!

Посоветуйте стальные гастроемкости. У нас дома итальянский холодильник из двух ящиков 90см под столешницей. В каждом из них(для экономии места) удобно помещать не кастрюли, а гастроемкости в два этажа, так как они прямоугольные и стандартных размеров. Хотелось бы оставлять в них, например, мясо или овощи, сваренные накануне, а может быть, даже прямо в этих гастроемкостях и разогревать потом в обычной духовке (микроволновки у нас нет). Сталь китайских производителей покупать не хотим. Подойдут ли нам гастроемкости Matfer? Или их тоже производят в Китае? Посоветуйте, пожалуйста, какие гастроемкости и где купить.

Анна, Санкт-Петербург

Ответ:

Matfer - французская марка, какую-то часть продукции они производят во Франции, какую-то - на сторонних заводах. В официальном каталоге (http://e-catalogues.matferbourgeat.com/matfer/francais/) продукция, производимую во Франции, помечена флагом этой страны. Но в любом случае это будет качественная посуда, соответствующая европейским стандартам, поэтому по поводу страны происхождения особенно беспокоиться не стоит. Из альтернатив можно посмотреть гастроемкости итальянских марок Paderno и Pintinox.

Вопрос:

Посоветуйте посуду из нержавейки с хорошим отношением цена/качество

Вадим, Тюмень

Ответ:

В настоящее время в среднем сегменте к лидерам по соотношению цены-качества можно отнести посуду "Гурман", в премиальном сегменте - посуду итальянской марки Silga. Также этим летом многие магазины проводят распродажи с существенным снижением цены, поэтому в продаже появляются и другие интересные варианты по привлекательным ценам, но здесь нужно следить за конкретными магазинами, такие акции обычно не длятся долгое время.

Вопрос:

Здравствуйте! Ищу кастрюлю на 18 - 20 литров из нержавеющей стали для домашнего использования, и для газовой и для электроплиты (стеклокерамика), стоимостью в пределах 5-6 тыс.руб. На сайтах не могу найти подробных характеристик.

Посоветуйте, пожалуйста, производителя.

Елена, Москва

Искать лучше на сайтах компаний, которые продают профессиональных кухонных инвентарь. Рекомендуемые марки - Pintinox, Paderno, российская посуда Amet.

Вопрос:

Здравствуйте! Хотим приобрести наборы кастрюль Zwilling, но не нигде нет полной информации по техническим характеристикам и качеству. Опишите пожалуйста характеристики кастрюль и что лучше купить:

1. ZWILLING Contur Clad, 5 предметов
2. ZWILLING Twin Classic, 5 предметов
3. ZWILLING Quadro, 5 предметов
4. ZWILLING Passion, 5 предметов
Еще, не могли бы вы подсказать, как часто встречаются подделки и есть ли риск. Хотим купить на eBay, или на одном из германских сайтов.

Спасибо заранее,
Диана, Астана

Ответ:

ZWILLING Contur Clad - это посуда, корпус которой целиком выполнен из трехслойного материала (нержавеющая сталь - алюминий - нержавеющая сталь). Хорошо подходит для тушения, томления. Самый интересный вариант, но и самый дорогой.

Остальные три серии, Twin Classic, Quadro и Passion сделаны по одной технологии и имеют дно Sigma Classic с теплораспределительным слоем толщиной 4мм (по информации производителя). Главные отличия - в фурнитуре и крышках (у Quadro они стеклянные).

Подделок Zwilling на российском и европейском рынке встречать не приходилось, но покупать лучше в проверенных местах (например на Амазоне, лучше немецком, там обычно дешевле).

Вопрос:

Добрый день!

В в крупном гипермаркете идет акция по обмену собранных наклеек на посуду фирмы Fissler. Уже прочитала на Вашем сайте, ниже, за счет чего такая стоимость посуды и где она производится. Но нигде не могу найти информацию - можно ли данную посуду использовать для приготовления в духовом шкафу. В частности интересует вок, из нержавеющей стали. В буклете нет описания, в инструкции, которая к нему прилагается в магазине, тоже об этом ни слова. Может Вы подскажете, если у Вас есть такая информация?

Кристина, Санкт-Петербург

Ответ:

Если речь идет о воке Fissler Classic, который продается в гипермаркетах "О'кей" (с двумя ручками из нержавеющей стали), то использовать его в духовом шкафу можно. Также изделие можно мыть в посудомоечной машине и использовать на всех типах плит.